L'antre d'un Panda

Le Bisphénol A pénétrerait l’organisme par la peau

2010-10-28T14:25:00.003+02:00

Revue de presse - publié le 28/10/2010 par l'INRA

Les chercheurs de l’unité Xénobiotiques de l’INRA de Toulouse montrent pour la première fois par des tests ex vivo que le Bisphénol A (BPA), perturbateur endocrinien qui fait débat par sa présence dans certains emballages, peut pénétrer l’organisme humain par la peau. Ces travaux complètent une première étude qui avait révélé des taux importants de BPA dans l’organisme des personnes en contact régulier avec des tickets de caisse ou des reçus de cartes de crédit.

Le Bisphénol A (BPA) est un composant largement utilisé dans la fabrication industrielle des récipients en plastique de type polycarbonate, tels certains biberons. On le retrouve également dans les résines des revêtements intérieurs de boîtes de conserve pour aliments ou canettes de boissons. Or le BPA peut migrer de ces plastiques et résines vers l’aliment contenu, spontanément à très faibles doses et surtout si ce dernier est chaud. On le retrouve dans les urines, le sang et le liquide amniotique d’une grande majorité de la population européenne...

Lire la suite de l'article sur le site de l'INRA

Carnet de voyage à Madagascar

2010-09-15T16:02:00.011+02:00

Nous en parlions depuis longtemps, il est enfin en ligne notre blog sur Madagascar ! Intitulé Voyage en terre malgache, ce site est consacré à la découverte de ce magnifique pays, paradis de la biodiversité, que l'on surnomme "l'île rouge", à ses habitants et leur culture, à sa faune et sa flore uniques au monde...

Pour l'instant, vous trouverez sur le site le récit d'un voyage effectué en 2008 lors duquel nous avons parcouru la mythique RN7, route traversant l'île de la capitale Antananarivo à Tuléar sur la côte Sud-Ouest. Très naturaliste, ce voyage a été l'occasion de visiter des lieux tous plus beaux les uns que les autres, de découvrir une culture très différente de la notre et des milieux naturels très variés, de rencontrer quelques animaux emblématiques de l'île tels que les lémuriens et caméléons ! C'est ce que nous avons voulu partager sur notre blog avec des articles détaillés et de nombreuses photos.

Le site sera complété régulièrement par de nouveaux articles au gré de nos excursions en terre malgache puisque désormais nous y vivons. Nous partagerons également des bons plans qui intéresseront ceux qui souhaitent se rendre à Madagascar pour le temps d'un voyage ou plus longtemps. Je vous invite donc à venir visiter Voyage en terre malgache et surtout n'hésitez pas à laisser des commentaires sur le site ou à poser des questions.

Mandra-pihaona ! (A bientôt ! en malgache)

L'adresse du site : http://www.mada-voyage-nature.com

Notre voyage de 2008 le long de la RN7 nous a permis d'avoir un (petit) aperçu des paysages des Hautes-Terres et du Sud-Ouest de Madagascar. Arrivés à Antananarivo, nous avons tout d'abord fait escale dans les villes d'Antsirabe et Ambositra. Puis nous avons passé notre première nuit en forêt à la réserve d'Ialatsara avant de visiter le parc national de Ranomafana. Nous avons ensuite poursuivi notre voyage par des randonnées dans les massifs de l'Andringitra et de l'Isalo, pour terminer à Ifaty-Mangily après une courte étape à Tuléar.

Projection-rencontre "Baobabs, entre ciel et terre"

2010-05-19T12:49:00.010+02:00

Le film « Baobabs entre ciel et terre. Quand les satellites observent Adansonia grandidieri » produit par le CIRAD sous la direction scientifique de Cyrille Cornu et Pascal Danthu, vient de recevoir le Trophée d'argent au festival CinéSciences de La Réunion qui se déroulait du 14 au 20 avril 2010. Une projection-rencontre est prévue vendredi 21 mai, à Montpellier (salle Rabelais), en présence de Cyrille Cornu, à l'occasion de la Fête de la Biodiversité.

Le film documentaire sur ces « géants de Madagascar » montre comment l'utilisation d'images satellites permet de localiser les baobabs et de mieux les connaître aux fins de mieux les protéger.

Les baobabs malgaches constituent en effet un patrimoine biologique unique au monde. Sur les huit espèces connues au monde, sept sont présentes sur l’île et six y sont endémiques. Par leur taille impressionnante et leurs formes originales, les baobabs sont des arbres exceptionnels. Véritables symboles de la forêt tropicale sèche, ils inspirent le respect et font l'objet de nombreux rites traditionnels. Ils sont toutefois menacés par la déforestation et les changements climatiques. Pour les scientifiques chargés d'en assurer la conservation et la gestion durable, mieux connaître les espaces où ils vivent et leur environnement est devenu une priorité.

Actuellement les satellites d'observation proposent des images à très haute résolution spatiale; ces photographies prises du ciel ont une précision inférieure au mètre. Les chercheurs du Cirad ont alors constaté qu'il était possible de repérer des baobabs sur ce type d'images et ont émis l'hypothèse que « les baobabs de grandes tailles sont identifiables sur des images à très haute résolution spatiale ».

Pour le vérifier, une expédition est organisée en mai 2009, dans le Sud-Ouest de Madagascar. Le film présente la démarche d'expérimentation des scientifiques sur le terrain en intégrant une dimension graphique de l'information scientifique. Il relate également l'expédition et les découvertes réalisées pendant la mission, entre-autres : la localisation précise de populations, pour certaines inconnues, d'Adansonia grandidieri (baobabs de 30 mètres de hauteur et dont la couronne peut mesurer jusqu'à 20 mètres de diamètre), une meilleure connaissance des espaces occupés par l'espèce, de son habitat et des menaces qui pèsent sur elle, sans oublier la découverte du plus gros baobab de Madagascar (23,90 mètres de circonférence) !

Fête de la Biodiversité :
Projection-rencontre vendredi 21 mai 2010 à 20h30,
au Centre Rabelais, 28 bd Sarrail, Esplanade Charles-de-Gaulle à Montpellier
Voir le programme

Le film "Baobabs, entre ciel et terre" en DVD :
Le DVD du film doit sortir dans les jours qui viennent, mais vous pouvez d'ores et déjà le commander en vous adressant au CIRAD.
Bon de commande à télécharger

A vendredi pour ceux qui seront présents à la projection !

Voyages écotouristiques...

2010-04-27T12:12:00.006+02:00

Cela fait un petit moment que je voulais vous présenter le nouveau magazine pour lequel je travaille, mais n'avais pas encore réussi à trouver le temps. Et oui à peine je viens de commencer que je suis déjà débordée ! Je travaille en réalité pour plusieurs medias (et j'ai plusieurs casquettes puisque je suis à la fois rédactrice, webmaster et maquettiste) : ECOtourisme magazine et TER durable. Ces deux magazines en ligne sont spécialisés dans l'information du tourisme durable, éthique, solidaire, responsable, écovolontariat… Le premier s'adresse au grand public alors que le deuxième est dédié aux professionnels du tourisme durable.

ECOtourisme magazine, portail d'informations et annuaire des prestataires du tourisme durable pour le grand public

ECOtourisme magazine a été créé en 2004 par Sophie Vermande qui est aujourd'hui encore la directrice de publication et était diffusé en version papier jusqu’en 2007. Il n'existe désormais plus qu’en version web : http://www.ecotourisme-magazine.com. Vous trouverez sur ce site grand public très complet et riche en contenu éditorial des actualités, reportages, portraits, agenda, vidéos, revues de presse, etc. Depuis mon arrivée, on a également lancé une nouveauté sur le site : un annuaire des prestataires du tourisme durable pour aider les visiteurs à trouver les bonnes adresses hébergements, restaurants, loisirs, voyagistes... Pour l'instant le carnet d'adresses ne concerne que la France mais devrait s’étendre prochainement aux pays étrangers.

L'annuaire des prestataires de l'écotourisme

Le magazine TER durable http://www.terdurable.com est lui consacré à l'information pour les professionnels du tourisme responsable. Vous y trouverez actualités, offres d'emploi, appels à projets, témoignages et bonnes idées pour s'engager dans une démarche de développement durable. Le site de TER est le complément d’une lettre d'informations trimestrielle au format papier qui propose des enquêtes et reportages plus poussés.

TER durable, magazine d'informations du tourisme durable pour les professionnels

Je vous invite à découvrir ces deux magazines en ligne et n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires et idées d'amélioration !

ECOtourisme magazine : www.ecotourisme-magazine.com

TER durable : www.terdurable.com

Expo Ma terre première à la Cité des sciences

2010-02-24T11:13:00.048+01:00

D'octobre 2009 à juin 2010, la Cité des sciences et de l'industrie à la Villette propose une très intéressante exposition intitulée "Ma terre première, pour construire demain". La terre, matière première inépuisable et utilisée depuis toujours, offre des possibilités immenses en construction écologique. De tous temps, elle a été employée de par le monde pour bâtir maisons ou abris. Mais avec l'invention du ciment et du béton au début du XIXème siècle, son usage s'est peu à peu perdu en Occident. Aujourd'hui, alors que l'on doit faire face à de nombreux défis environnementaux, on s'intéresse à nouveau à la construction en terre, le béton très polluant étant de plus en plus contesté.


De l'argile aux cailloux, la terre dans tous ses états

Dans une deuxième partie, on découvre les techniques de construction existantes en terre crue et la recherche actuelle pour les améliorer et les adapter au monde moderne. Quatre techniques sont présentées : l'adobe (empilement de briques de terre crue), la bauge (empilement de mottes d'un mélange de terre, eau et fibres végétales), le pisé (tassement de terre dans des coffrages) et le torchis (remplissage en terre d'une ossature bois comme pour les maisons à colombages). A chacune de ces techniques sont associées des réalisations célèbres du monde entier tels les impressionnants immeubles en terre de la ville de Shibam au Yémen debout depuis plus de 500 ans (inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco).


Constructions de par le monde en terre crue

Espérons que le regain d'intérêt actuel pour la construction en terre ne soit pas qu'une mode mais une véritable alternative au béton. Non seulement la terre crue est beaucoup plus écologique mais elle est aussi plus économique (pas de transport ni de transformations nécessaires). La fabrication du ciment (utilisé comme liant dans le béton) consomme énormément d'énergie notamment pour chauffer à très haute température les calcaires et argiles (d'où l'émission importante de CO2).

Une expo (éco-conçue) à ne pas manquer ! De nombreux évènements sont également prévus en parallèle : ateliers, conférences, salons, expos complémentaires,... (programme sur le site dédié).

En savoir plus :

Site internet de l'expo par la Cité des sciences
Laboratoire CRATerre (co-organisateur de l'expo)
AsTerre (Association nationale des professionnels de la terre crue)
Livre de l'expo : "Bâtir en terre, du grain de sable à l'architecture"

Les maisons écologiques Superadobe de Nader Khalili

2010-01-25T11:44:00.018+01:00

Semblant sorties de terre, les maisons Superadobe sont un exemple de constructions écologiques, simples et peu coûteuses. En les voyant, on peut se demander s'il ne s'agit pas d'habitations extraterrestres… Justement lorsque l'architecte irano-américain Nader Khalili imagine ces maisons dans les années 80, il est contacté par la Nasa qui en prévision de futures expéditions sur la Lune et sur Mars recherche des techniques de construction utilisant des matériaux disponibles sur place. Baptisée "Super Adobe", la technique n'a pour l'instant été mise en œuvre que sur Terre.

L'idée de Nader Khalili était de proposer des habitations anti-sismiques pouvant être construites à partir de terre ou de sable, très rapidement et sans compétences particulières. La technique consiste à remplir des sacs avec la terre environnante à la construction et à les empiler pour former les murs et toits de la structure. Celle-ci est ensuite recouverte d'un enduit ou d'une bâche imperméabilisante pour assurer l'étanchéité. Le procédé laisse une grande liberté quant à la forme du bâtiment. En 1991, Nader Khalili fonde en Californie le Cal-Earth Institute où il expérimente ce nouveau type d'habitat. Avec l'aide de bénévoles, il construit notamment un village d'éco-dômes (petites maisons) ainsi qu'une habitation plus spacieuse, Earth-One, au confort occidental.

En 2001, les maisons Superadobe ont également intéressé les Nations-Unies qui y ont vu un moyen de construire dans l'urgence des abris pour l'accueil de réfugiés. Toutefois si Nader Khalili aime l'idée que ses constructions viennent de la terre et sont vouées à y retourner en fin de vie, ce n'est pas tout à fait le cas puisque les sacs utilisés sont généralement en matières plastiques et donc non biodégradables. La technique Superadobe reste néanmoins un moyen de construire soi-même une maison à faible coût qui sera d'autant plus écologique si l'on emploie des matériaux naturels telle que la toile de jute comme cela a été expérimenté sur divers chantiers de par le monde.

En savoir plus :

Site du Cal-Earth Institute : http://calearth.org

(A)typiques, le numéro 2 est sorti !

2009-12-22T22:28:00.003+01:00

Je vous avais présenté il y a quelques temps le tout nouveau magazine (A)typiques, bimestriel spécialisé sur les alternatives écologiques et solidaires de la région Languedoc-Roussillon (voir précédent billet). Le numéro 2 est sorti début décembre et vous invite à une nouvelle balade éco-responsable avec au programme : un dossier spécial sur les jeux, une rencontre avec Jean-Claude Decourt et sa caméra décroissante, un guide de l'isolation au naturel, un débat sur l'arrivée d'Agrexco à Sète, des actualités, des recettes terroirs et bien d'autres surprises encore !

Pour ce numéro, j'ai également participé avec l'écriture d'un article sur les antidépresseurs naturels : plantes, massages, élixirs floraux,... pour retrouver sa bonne humeur sans les effets secondaires des antidépresseurs de synthèse. Vous pouvez découvrir un avant-goût de cet article sur le site d'(A)typiques.

Et pour trouver un point de vente du magazine c'est toujours par ici et pour s'abonner par là (seulement 22€/an pour l'édition papier et 16€/an pour le magazine en ligne).

Bonne lecture !

L'agenda vert : automne 2009

2009-10-05T12:10:00.008+02:00

Ici dans le Sud, l'été est presque encore là même si les feuilles des arbres commencent à tomber et que l'air se rafraîchit quelque peu. Mais nous sommes bien en automne (finis les baignades et les barbecues !). Vous trouverez dans l'agenda ci-dessous les grands rendez-vous écolo-éthico-bien-être de la saison, n'hésitez pas à en indiquer d'autres. Bon automne !

Salons :

Zen et Bio (Nantes) - du 09/10 au 11/10
Bio Alès (Gard) - 16/10 au 18/10
Maison Bois 2009 (Angers) - 16/10 au 19/10
Ecobat, écoconstruction & énergies et Artemisia, bio & bien-être (Marseille) - 24/10 au 26/10
Bio & Construction saine (Strasbourg) - 30/10 au 02/11
Construire Naturel (Clermont-Ferrand) - 06/11 au 08/11
Marjolaine, bio & DD (Paris) - 07/11 au 15/11
Construire Naturel (Lille) - 11/11 au 15/11
Habitat durable & énergies renouvelables (Nantes) - 13/11 au 15/11
Viv'expo 2009, vie écolo (Rennes) - 20/11 au 22/11
Bâtir Ecologique 6ème édition (Paris) - 27/11 au 29/11

Festivals / colloques :

Festival de films Alimenterre (France) - 16/10 au 30/11
Festival du Vent (Calvi, Corse) - 28/10 au 01/11
27e Festival international du Film d'environnement (Paris) - 18/11 au 24/11
25ème Festival international du Film Ornithologique (proche Poitiers) - 27/10 au 01/11
21e Forum Terre du Ciel "Voix de femmes : les femmes peuvent changer le monde" (Aix-les-Bains) - 07/11 au 09/11
13e Festival de la photo animalière et de nature (Montier-en-Der, Haute-Marne) - 19/11 au 22/11
Festival du livre et de la presse d'écologie 7ème édition (Paris) - 21/11 et 22/11

(A)typiques, un nouveau magazine alternatif en Languedoc-Roussillon

2009-09-29T13:00:00.001+02:00

Je vous présente aujourd'hui un nouveau bimestriel régional sur les alternatives écologiques et solidaires en Languedoc-Roussillon : le magazine (A)typiques ! L'idée de ce magazine est de faire découvrir des initiatives, des projets, des expériences,... allant dans le sens d'un développement durable. Le lecteur y trouvera les bons plans et bonnes adresses pour agir à son échelle. Chaque mois, un dossier central détaillera toutes les alternatives sur un sujet donné, sous forme de guide conso local. Les autres rubriques d'(A)typiques présenteront des portraits d'acteurs de la région, des reportages sur une association, une entreprise ou une collectivité agissant pour l'environnement ou la solidarité, des produits plus responsables ou à réaliser soi-même,... Et bien sûr un agenda des évènements alternatifs à ne pas manquer, un carnet d'adresses régional, des brèves d'actualité,...

Bref une belle initiative que ce magazine dont le premier numéro sort cette semaine et auquel j'ai été heureuse d'apporter ma (modeste) participation. Dans ce n°1, vous pourrez découvrir un dossier complet sur les vins alternatifs (bio, naturels, biodynamiques,...) ainsi que des reportages sur l'autopartage, l'art et la récup', les nanotechnologies,... Si cela vous intéresse, le magazine sera en vente à partir du 1er Octobre dans les points de vente du réseau d'(A)typiques. Il y a déjà près de 200 points de vente sur toute la région, pour trouver celui près de chez vous une carte est disponible ici. Vous pouvez également vous abonner pour recevoir directement le magazine, voir sur le site d'(A)typiques.

Pour ma part, mon premier reportage pour (A)typiques m'a amené au bar à vins le Mesdames, Messieurs à Montpellier. En effet, dans le dossier sur les vins, une page était prévue sur les bars à vins alternatifs de la région. Si vous habitez près de Montpellier ou si vous avez l'occasion d'y passer, je vous recommande vivement ce lieu qui propose à la dégustation une centaine de vins bio mais surtout naturels, principalement du Languedoc-Roussillon. L'endroit est bien sympathique et les vins excellents (du moins ceux que l'on a pu déguster !).



Le Mesdames, Messieurs bar à vins bio et naturels 5 rue de Girone, 34000 Montpellier - 04 67 63 49 53

Pour en savoir plus :

Le site internet du magazine (A)typiques : www.atypiques-mag.info
S'abonner : formulaire en ligne
Points de vente : carte de la région

A la découverte de Barcelone...

2009-09-01T14:40:00.014+02:00

Petite digression des thèmes habituels sur ce blog pour vous présenter en quelques articles ce que nous avons pu visiter lors d'une excursion de 3 jours à Barcelone, ville aux multiples visages. Capitale de la région de Catalogne en Espagne, sa fondation remonte à l'Antiquité. Des invasions successives ont marqué son histoire : romains, wisigoths, musulmans, carolingiens,... Du XIIe au XVe siècle, Barcelone connaît une époque florissante dont il subsiste aujourd'hui de nombreux vestiges dans le quartier gothique. Puis suivent des temps plus difficiles, notamment lors de la guerre de Succession au début du XVIIIe siècle.

La Plaça de Catalunya en plein coeur de Barcelone

Elle accueille par la suite deux expositions universelles, en 1888 et en 1929, dont elle a gardé un riche passé architectural. C'est à cette époque d'ailleurs que le modernisme influence nombre de réalisations dont les plus célèbres sont celles d'Antonio Gaudí. Barcelone est une ville prolifique au niveau culturel, elle fut le berceau d'artistes renommés tels que Pablo Picasso, Joan Miró,...

La Casa Batlló, une des plus belles réalisations d'Antonio Gaudí

C'est dire que la ville ne manque pas d'intérêt pour les visiteurs amateurs d'art ou d'architecture, mais c'est aussi l'occasion de goûter aux fameux tapas ou encore de découvrir la vie nocturne et festive.

Le marché coloré de la Boqueria, près des Ramblas

L'album photo est déjà en ligne, vous pouvez le consulter en cliquant ici. Suivrons plusieurs articles sur le blog qui présenteront plus en détails ce que nous avons pu visiter durant ces quelques jours à Barcelone. N'hésitez pas à partager vos impressions et vos bons plans si vous avez aussi eu l'occasion de découvrir la capitale de Catalogne.

Rendez-vous avec la planète le 5 juin pour la journée mondiale de l'environnement avec HOME, le film de Yann Arthus-Bertrand

2009-05-24T19:38:00.004+02:00

Nous avons eu le privilège hier d'assister à la conférence de presse organisée au musée du quai Branly à Paris pour découvrir en avant-première quelques extraits du film HOME de Yann Arthus-Bertrand, coproduit par Elzevir Films (Denis Carot) et EuropaCorp (Luc Besson) et financé en grande partie (10 millions d'euros sur un budget total de 12 millions) par le groupe PPR (François-Henri Pinault). Tous les quatre étaient présents, ce qui a permis d'avoir un éclairage intéressant sur la genèse du film, grâce aux échanges qui ont été possibles avec eux.

Le synopsis : "En quelques décennies, l'homme a rompu un équilibre fait de près de 4 milliards d'années d'évolution de la Terre et met son avenir en péril. Le prix à payer est lourd, mais il est trop tard pour être pessimiste : il reste à peine 10 ans à l'humanité pour prendre conscience de son exploitation démesurée des richesses de la Terre et changer son mode de consommation. En nous offrant les images inédites de plus de 50 pays vus du ciel, en nous faisant partager son émerveillement autant que son inquiétude, Yann Arthus-Bertrand pose, avec ce film, une pierre à l'édifice que nous devons, tous ensemble, reconstruire." ... et une sacrée pierre, puisqu'il a fallu 3 ans et 700 heures de rush à YAB pour faire ce film, dont le contenu scientifique est majoritairement tiré des analyses et des travaux de Lester Brown, adaptés par le minutieux travail d'Isabelle Delannoy, experte environnementale, qui a réalisé le commentaire du film et contribué à son scénario.

La particularité de HOME est sa sortie mondiale le 5 juin à l'occasion de la journée mondiale de l'environnement, en simultané au cinéma et en DVD à prix coutant, sur une soixantaine de chaînes de télé et en streaming gratuit sur Youtube pendant une dizaine de jours (Google est partenaire de l'opération, Mats Carduner, le PDG pour la France, en a détaillé les modalités), le tout en cassant la sacro-sainte "chronologie des médias" chère à la profession : l'objectif est de faire visionner le film au plus grand nombre, donc avec le moins de contraintes économiques possibles, souhait cher à Yann Arthus-Bertrand. Le film sera donc présenté lors de cette journée mondiale de l'environnement à Mexico, car il est soutenu par l'UNEP (Programme des Nations Unies pour l'Environnement). YAB a indiqué avoir bénéficié du conseil d'Al Gore, qui a vu le film et lui a indiqué la "bonne" manière de communiquer sur les nombreux chiffres angoissants qui émaillent les commentaires de ce documentaire, ce qu'il résume en disant : "On ne veut pas croire ce que l'on sait pourtant". A noter également que 20000 DVD seront envoyés aux écoles par la ligue de l'enseignement, selon les dires de YAB.

Ce film a donc été largement financé par le groupe PPR sous l'impulsion de François-Henri Pinault, son PDG, à qui le projet a été présenté en juin 2007, et pour lequel il a immédiatement donné son OK, alors qu'il était en train de mettre en place une direction RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) au sein du Groupe. "Ce projet nous a forcé à avancer avec les 88000 collaborateurs du Groupe, car en tant que contributeur majeur dans la chaîne de production, il est de notre devoir de prendre conscience de la nécessité de progresser dans la responsabilité sociale et environnementale que nous avons vis à vis de la planète. Nous avons le pouvoir d'agir sur le destin qui nous attend si nous ne faisons rien. C'est pour nous une opportunité inouïe de permettre la mise en oeuvre d'une nouvelle économie, sans recherche de profit immédiat, mais avec plus de sens, que nous recherchons tous aujourd'hui.". Voilà bien résumé le credo d'INAKIS depuis sa création en 2007...

Pour Luc Besson, "C'est un message commun pour le 5 juin, pour moi ce n'est pas un film qui doit recevoir ou pas les critiques ou les louanges, il me paraît important que nous sortions de ce type de débat, c'est la raison pour laquelle exceptionnellement nous avons choisi de ne pas le montrer intégralement à la presse d'abord".

Le film est, on peut s'en douter si l'on garde en mémoire le désormais culte "Une vérité qui dérange" d'Al Gore, un nouveau signal d'alarme sur la menace qui pèse sur l'avenir à court terme de notre planète. Il se termine cependant sur un dernier quart d'heure proposant certes quelques solutions, mais surtout sur le message simple qu'il ne se veut pas donneur de leçon mais que la solution est en chacun de nous, et que nous y arriverons, mais "ensemble", qui est le dernier mot du film.

Le mot de la fin revient à Luc Besson, à qui l'on doit le titre du film : "Yann avait d'abord pensé à "Boomerang", qu'il a jugé finalement trop négatif. Je lui ai proposé "Home", d'abord pour la référence cinématographique à E.T., et puis ensuite parce que la maison est le premier univers de l'enfant, qui réalise ensuite que la Terre est sa "Grande Maison". En plus de son évocation internationale, comprise dans le monde entier, "home", la maison, est pour moi le symbole de l'écologie, qui est avant tout la science de l'habitat : c'est donc un juste retour des choses. Enfin je dirais que la vraie question posée par ce film, finalement, est "est-ce que vous aimez vos enfants ?". Si la réponse est oui, alors faites ce que vous avez à faire pour ne pas leur laisser un monde pour lequel ils pourront vous reprocher de n'avoir rien fait pour le sauver, alors que vous le saviez perdu. Le regard d'amour qu'ils vous portent aujourd'hui sera alors un regard de lourds reproches..."

En savoir plus :

par Hervé Lange

Potager bio : les semis en intérieur

2009-05-14T16:35:00.006+02:00

J'ai pris un peu de retard sur les articles par rapport à l'avancée du jardin, mais voici enfin un petit article pour vous présenter les semis que nous avons fait en intérieur pour le potager. Nous avons réalisé quasiment tous nos semis nous-mêmes (avec des semences bio pour la plupart), les seuls plants que nous avons acheté sont 2 plants de courgettes et 2 de tomates (pour avoir des variétés différentes de celles que nous avons semées). Pour commencer assez tôt les semis et comme nous n'avions pas de châssis à l'extérieur, nous avons installé tout cela dans la maison (dans la salle de bain qui est une pièce chaude et bien éclairée).

Les semis en intérieur avec en terrines les tomates, salades et aubergines et en godets les poivrons (15 mars)

Les premiers semis que nous avons réalisé sont les tomates, début mars, avec 4 variétés différentes : petit coeur de boeuf, miel du Mexique, marmande et tumbling tom red. Nous avons rempli plusieurs terrines d'un centimètre de terreau environ, placé les graines dans des sillons peu profonds, puis tassé la terre et arrosé. Au bout de 4 jours les pousses de tomates sont apparues et les feuilles un peu plus d'une semaine après. Nous avions semé les 4 paquets de graines en entier, pensant qu'elles ne germeraient pas toutes mais au final elles sont bien toutes sorties et nous avons maintenant une multitude de pieds de tomates ! Environ un mois après le semis, nous avons rempoté les plants de tomate dans des godets pour qu'ils puissent se développer dans davantage de terre. La salle de bain commence à être inondée par les plants !

Semis de tomates en terrines (9 mars)


Les pousses de tomates sont apparues 5 jours après le semis (15 mars)


	Après 3 semaines, rempotage des plants de tomate en godets (début avril)

Après les tomates, nous avons semé avec le même système de terrines les salades et les aubergines. Les salades ont très vite levées mais elles n'ont fait que monter et aucune feuille n'est apparue... Il faut dire que nous n'avions pas pensé à la température de la pièce qui était certainement beaucoup trop élevée pour elles, les aubergines ayant en effet besoin de chaleur pour germer. Au final, nous n'avons pas pu utiliser ces premières pousses de salade et nous en avons semé d'autres directement en terre dans le jardin, ce qui a l'air de mieux fonctionner (bien que cela prenne beaucoup de temps). Les aubergines, elles, se sont très bien développées et les feuilles sont apparues au bout de 3 semaines.

Semis des aubergines en terrines (4 avril)


Il aura fallu 3 semaines pour que les premières feuilles d'aubergines apparaissent, et encore 3 semaine avant que les plants soient prêts à repiquer (début et fin avril)

Nous avons également semé en intérieur les concombres et poivrons (2 variétés : petit marseillais et doux long des Landes), mais directement dans des godets car nous n'avions pas besoin d'une grande quantité de plants : une graine par godet pour les concombres et en poquet pour les poivrons. Les concombres ont levés en seulement 5 jours et ont grandi très rapidement. Pour les poivrons, c'est un peu plus long, il a fallu une dizaine de jours pour voir les premières pousses. Enfin nous avons semé aussi à l'intérieur 6 graines de melons en godets, mais un mois après aucune pousse n'était apparue. Nous avons donc resemé dans d'autres godets placés cette fois-ci à l'extérieur et au soleil. Finalement 4 pousses viennent d'apparaître il y a deux jours, nous ne savons donc pas encore ce que cela va donner...


Les concombres poussent rapidement et deviennent vite envahissants (4 et 24 avril)


Au bout de 3 semaines, les feuilles des poivrons apparaissent (28 et 4 avril)

Pour tous les autres semis, nous les avons fait directement en place dans le potager, le climat de la région (Montpellier) nous permettant de ne pas craindre le froid. La suite au prochain épisode...

Les semis réalisés à l'intérieur (28 avril)

Naissance d'un jardin potager bio

2009-03-27T16:06:00.007+01:00

Pour la première fois, j'habite dans une maison avec un terrain et j'ai donc la possibilité de faire un jardin. Le choix a été rapide : nous allions tenter un potager bio construit selon les principes des cultures associées. Après pas mal de lectures, notamment des livres "Un coin potager bio" et "Le poireau préfère les fraises", nous nous sommes lancés dans l'élaboration du plan du potager.

"Un coin potager bio - Débuter simplement"
de Fanny Dupré aux éditions Ulmer

Ce livre est parfait pour débuter un jardin bio. Quelques chapitres abordent les principes généraux de la culture bio : connaissance de la terre, aménagement du potager, comment nourrir le sol, les maladies et soins,... Mais l'essentiel de ce guide est la partie présentant des fiches de culture bio pour légumes, petits fruits et plantes aromatiques. Pour chaque plante, une fiche détaille la manière de la cultiver (avec un calendrier de semis-plantation-récolte bien pratique) avec l'emplacement idéal, les conditions de germination, les techniques de semis et repiquage,... mais aussi donne des conseils quant aux soins à apporter, les variétés à choisir,... Le tout est bien illustré par de nombreuses photos et présenté de manière simple, c'est le guide pratique idéal pour les débutants !

"Le poireau préfère les fraises"
de Hans Wagner aux éditions Terre Vivante
Ce guide aborde plus particulièrement les principes des cultures associées dans un jardin bio. Le principe est simple : les plantes ont des influences les uns entre les autres, certaines vont avoir un effet positif sur d'autres plantes, alors qu'au contraire certaines plantes vont avoir des effets négatifs entre elles. Par exemple, il est intéressant de disposer dans son jardin des tomates près des carottes car l'odeur de la tomate repousse un ravageur qui est la mouche de la carotte. L'association de ces deux légumes est donc favorable et permet de lutter contre un ravageur sans user d'un produit quelconque. Il faut toutefois faire attention à ne pas associer des plantes qui ne s'aiment pas, comme le persil dont l'odeur est trop forte pour la laitue. Un guide est donc indispensable pour s'y retrouver et connaître les bonnes associations. "Le poireau préfère les fraises" est très bien pour commencer à pratiquer cette technique : pour chaque légume et plante aromatique, vous trouverez quelques conseils de culture ainsi que la liste des associations favorables et celle des associations défavorables. Au début du livre, l'auteur donne également de nombreux conseils sur l'organisation générale et l'entretien d'un potager de cultures associées. Un plan très pratique d'un exemple de potager est même donné dont vous pouvez vous inspirer pour faire le votre.

En suivant les conseils donnés dans ces deux livres et en partant de l'exemple de plan de potager, nous avons organisé le futur jardin bio. Cela n'a pas été une mince affaire, car beaucoup de paramètres sont à prendre en compte : jardin existant (avec certaines plantes que nous pouvions pas enlever), associations favorables de plantes, orientation du terrain, goûts culinaires... Mais au final nous avons réussi à dessiner le plan que voici (cliquer sur l'image pour l'agrandir) :

Plan de notre potager bio

Pour donner une idée de l'échelle, le grand rectangle du jardin mesure 8,5 x 3,5 mètres. En vert ce sont les allées, où nous avons disposé du paillage (plutôt que de mettre des rangs d'épinards comme cela est conseillé dans la livre "Le poireau préfère les fraises"). Au final, voici la liste des légumes, fruits et plantes aromatiques que nous avons décidé de planter :
Légumes : navets, petits pois, salades diverses, tomates, choux-fleur, céléris-rave, pommes de terre, carottes, poireaux, fèves, radis, aubergines, poivrons, piments, haricots verts, choux, betteraves, oignons, épinards, ail, melons, courgettes, artichauts, courges.
Fruits : fraises (et nous avions déjà dans le jardin cerises, abricots, mirabelles, figues, raisins,...)
Plantes aromatiques : persil, ciboulette, aneth, menthe, basilic, origan, sauge, oseille, laurier sauge, verveine citronelle (+ thym et romarin dans la garrigue)

Nous avons commencé il y a trois semaines environ les premiers semis en intérieur et en terre, ce qui fera l'objet d'un prochain article :-). En attendant voici quelques photos du jardin datant des dernières semaines, il n'y a donc pour le moment pas encore grand chose.

Le jardin pendant l'hiver, nous avons juste désherbé lorsque nous sommes arrivés cet automne

Après ameublissement de la terre, on trace les rangs et allées. Des fraisiers sont repiqués.

Ca à l'air de beaucoup plaire au chat ce jardin !

Le jardin prend forme petit à petit

Earth Hour 2009 : éteignons nos lumières samedi 28 mars à 20h30 !

2009-03-27T15:43:00.000+01:00

Le WWF lance pour ce week-end l'évènement Earth Hour 2009 au niveau international et prévoit de rassembler plus d'un milliard de personnes qui feront le geste symbolique d'éteindre leurs lumières durant une heure. Ce type d'action a été lancé pour la première fois le 1er février 2007 par le collectif d'associations l'Alliance pour la Planète. L'appel avait été suivi par 3 millions de foyers en France qui avaient éteint leurs lumières pendant 5 minutes. Suite au succès de l'opération, l'idée est reprise dans de nombreux pays et devient le Earth Hour (60 minutes pour la planète). Le 29 mars 2008, l'évènement mobilise ainsi 50 millions de personnes réparties dans 35 pays.

Pour l'édition 2009, qui aura lieu ce samedi 28 mars, l'objectif du WWF est de mobiliser plus d'un milliard de personnes. Le but de l'opération n'est bien sûr pas d'économiser quelques minutes d'électricité, mais bien d'interpeller pouvoirs publics et citoyens sur l'urgence de lutter contre les changements climatiques mondiaux. En particulier, Earth Hour appelle à réfléchir sur la maîtrise et la réduction de notre consommation énergétique. L'année 2009 est décisive sur ces problématiques puisqu'aura lieu en décembre la Conférence de Copenhague, qui devra fixer les objectifs de l'après-Kyoto et prendre des décisions pour éviter une crise climatique.

Comment participer à Earth Hour 2009 ? Rien de plus simple, il vous suffit d'éteindre les lumières, ordinateurs, télévisions... pendant une heure de 20h30 à 21h30 ce samedi 28 mars. Tout le monde est invité à participer à l'opération : à la maison, dans une entreprise, à la mairie... En faisant ce geste simple, vous manifesterez votre préoccupation et votre engagement pour la lutte contre le changement climatique. Plus l'évènement prendra de l'ampleur et plus l'avis des citoyens devra être pris en compte lors des futures discussions à Copenhague.

Alors n'oubliez pas samedi soir, éteignez vos lumières ! Et pourquoi ne pas en profiter pour organiser une soirée ou un dîner aux chandelles, une sortie pour aller observer les étoiles,... ? Bref, on peut trouver plein d'idées originales pour passer une soirée sympathique tout en se mobilisant pour la planète.

Earth Hour 2009
Samedi 28 mars de 20h30 à 21h30

En savoir plus :

"Et la lumière fut... "

Vivre Autrement, le salon éthic, chic et bio

2009-03-20T11:21:00.002+01:00

L'art de vivre éthic, chic et bio, voici le thème du salon Vivre Autrement, dont la 22ème édition aura lieu ce week-end au Parc Floral de Paris. Pour l'évènement 400 exposants seront présents et une centaine de conférences sont prévues ainsi que 50 ateliers pratiques. Tous les univers de la consommation responsable, éthique et bio seront représentés : alimentation, mode, santé & bien-être, maison, tourisme, environnement... Une grande partie du salon est dédiée à l'alimentation naturelle et bio avec de nombreux producteurs de vins et autres boissons bio, de produits alimentaires, de matériel culinaire et des restaurateurs.

Un espace important est également réservé au bien-être où vous pourrez découvrir bon nombre de marques de cosmétiques biologiques et naturels, de produits de phytothérapie, d'aromathérapie et de compléments alimentaires, mais aussi des stands pour découvrir différentes méthodes de massage et de relaxation. Vous retrouverez à cet espace bien-être beaucoup de marques bio qu'Inakis a sélectionné pour vous telles que Karawan, Phyt's, Couleur Caramel, Florame, Lauralep, Logona, Ludmilla De Bardo...

Et puisque c'est le printemps ce week-end, ce salon est aussi l'occasion pour les jardiniers du dimanche ou les plus experts de se renseigner auprès de professionnels et d'acheter semences et plants bio. Un espace jardinage rassemblera associations et producteurs de semences et plantes en agriculture biologique comme l'association Kokopelli, l'association Terre et Humanisme fondée par Pierre Rabhi, la Ferme Sainte Marthe créée par Philippe Desbrosses,... Des ateliers sur les techniques liées au potager et au jardin bio sont d'ailleurs au programme pour apprendre comment passer à la pratique simplement.

Cette année il y a aura également des nouveautés et évènements tels que l'espace Partir Autrement qui sera dédié au tourisme alternatif : tourisme vert, voyage solidaire, écovolontariat... De quoi bien préparer vos prochaines vacances ! Bien d'autres surprises et découvertes vous attendent au salon Vivre Autrement, le programme complet est disponible sur le site internet.

Pour info :
Salon Vivre Autrement du 20 au 23 mars de 10h30 à 19h, au Parc Floral de Paris, Bois de Vincennes. Métro : Château de Vincennes.

Et pour ceux qui ne sont pas en région parisienne ou qui ne pourront aller au salon, Inakis vous propose un espace jardinage où vous trouverez tout le nécessaire pour le jardin et cultiver son propre potager bio. Que l'on ait juste un balcon en ville ou un terrain à la campagne, il est possible de faire ses plantations en n'ayant recours qu'à des procédés sains pour l'environnement et l'homme. Découvrez nos graines bio, semences de fleurs sauvages, engrais naturels...

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"Préparer son jardin bio pour le printemps"

De nouveaux biberons sans bisphenol A et sans phtalates

2009-03-06T11:02:00.000+01:00

Nous vous avions déjà présenté les biberons de la marque Green To Grow, arrivés il y a quelques mois en France. La particularité de ces biberons est qu'ils ne contiennent ni bisphenol A (ou BPA) ni phtalates, deux substances chimiques couramment utilisées dans la fabrication de biberons (entre autres) et incriminées pour leurs effets nocifs sur la santé humaine. Elles sont soupçonnées d'avoir un lien avec diverses maladies endocriniennes, cardio-vasculaires... (pour en savoir plus, voir notre précédent article sur le sujet : "Le biberon sans bisphenol A ni phtalates avec Green To Grow"). Une nouvelle étude publiée ce 28 janvier dernier par des chercheurs de l'université de Rochester à New-York soulève d'ailleurs de nouvelles questions sur le bisphenol A. Alors que l'on pensait que le seul mode de contamination était l'ingestion d'aliments ayant été en contact avec cette molécule, cette étude révèle d'autres modes de contamination : ingestion par la poussière ou par l'eau. De plus, il semblerait que cette substance soit stockée dans les graisses du corps, rendant son élimination plus difficile et longue.

Avec la multiplication des alertes à ce sujet, on trouve de plus en plus de biberons sans bisphenol A ni phtalates. Découvrez les nouveaux biberons et tétines des marques Nuby, Remond, Mollis et Baby to Love. En verre, en silicone alimentaire ou en polyethersulfone (PES) ces biberons sont sans danger pour les enfants. En attendant qu'un jour (peut-être ?), à l'instar du Canada, les biberons en polycarbonate contenant du bisphenol A soient interdits en France, il vaut mieux être vigilant avec ce que l'on achète. Le sujet étant d'actualité, d'autres études devraient certainement voir le jour dans un avenir proche, nous ne manquerons pas de vous tenir informés des avancées sur ces questions de santé publique.

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"Le biberon sans bisphenol A ni phtalates avec Green To Grow"

Sortie du film "Herbe" le 18 février, un road movie paysan

2009-02-16T10:37:00.000+01:00

"Au cœur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d’éleveur laitier se confrontent. Alors que des Hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires…"

C'est en ces termes qu'est introduit le film Herbe, réalisé par Matthieu Levain et Olivier Porte qui sortira au niveau national ce mercredi 18 Février. Film documentaire, Herbe nous emmène tel un road movie à la rencontre d'éleveurs laitiers bretons. On découvre deux façons de concevoir ce métier très différentes. D'un côté, des agriculteurs se basent sur un modèle productiviste (le modèle actuellement dominant), s'inscrivant dans une logique d'industrialisation de l'agriculture et donc de la production alimentaire. D'un autre, des paysans ont fait le choix d'alternatives à ce modèle et prônent des méthodes durables. Herbe s'est attaché à comprendre les rouages de ces deux manières de fonctionner avec l'exemple de l'élevage laitier, mais la même question se pose dans tous les domaines de l'agriculture.

L'aventure d'Herbe débute il y a 3 ans, alors qu'Olivier Porte, ingénieur agronome, après plusieurs expériences et rencontres avec des agriculteurs travaillant selon des méthodes durables, décide de se lancer dans la réalisation d'un film sur le sujet avec son ami Matthieu Levain à l'époque en train de monter une société d'audiovisuel. Le projet est rédigé puis devant de nombreux refus de productions, les réalisateurs décident finalement d'accomplir ce projet à leurs frais. Trois semaines de tournage en Bretagne sont alors organisées pour concrétiser le film. Les réalisateurs partent à la rencontre de ces éleveurs laitiers et vont s'interroger sur les déterminants et les mécanismes de ces différentes visions de production.

En particulier, Herbe se penche sur les dérives liées à la PAC (Politique Agricole Commune) qui a conduit à une situation des plus absurdes : depuis 1992, la PAC verse des aides directes aux agriculteurs pour chaque hectare cultivé en maïs de fourrage. Ainsi ceux qui choisissent de nourrir leurs vaches avec du maïs bénéficient d'aides alors que les agriculteurs nourrissant leurs vaches à l'herbe ne reçoivent rien. Cette distribution inégalitaire a poussé de nombreux agriculteurs à abandonner l'herbage au profit du maïs fourrage. Un autre travers viendrait des grandes coopératives agricoles qui amènent les paysans à perdre leur autonomie. Ce sont elles en effet qui leur fournissent engrais, semences, aliments... nécessaires à la production. Ainsi pour Coopagri et Unicopa, deux grosses coopératives agricoles bretonnes, la vente d'aliments pour l'élevage représente 15% de leurs chiffres d'affaires, autant dire qu'elles n'ont pas trop d'intérêt à ce que les agriculteurs nourrissent leurs vaches à l'herbe...

D'un oeil se voulant le plus objectif possible, le film Herbe souhaite éclairer sur toutes ces dérives. Mais c'est aussi d'une voix positive qu'il présente une alternative au modèle d'agriculture productiviste, qui tient compte de critères environnementaux tout en étant tout à fait compétitive. Alors que le modèle actuel est en train d'atteindre ses limites, il nous faut adopter de nouvelles pratiques, plus durables, et réfléchir à de nouveaux modes de vie. Herbe semble être un point essentiel à cette réflexion. Et puisque les films mettant en exergue des alternatives positives à notre société de surconsommation peu durable sont encore rares, il est important de les soutenir. Vous pouvez déjà visionner la bande annonce pour vous faire une idée, la liste des projections programmées est également disponible sur le site du film Herbe. De nombreuses soirées-débats sont prévues, notamment ce lundi 16 février a lieu à 20h15 une projection en avant-première au cinéma Diagonal de Montpellier suivie d'un débat avec les réalisateurs et José Bové.

Partenaires du film : Réseau Cohérence, Colibris - Mouvement pour la Terre et l'Humanisme fondé par Pierre Rabhi, Réseau Agriculture Durable, Confédération Paysanne, WWF France, Slow Food France, Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures...

Une nouvelle équipe environnement à la Maison Blanche

2009-02-05T19:55:00.001+01:00

Alors que l'investiture du nouveau président des Etats-Unis, Barack Obama, vient d'avoir lieu et porte l'espoir de nombreux changements, une nouvelle équipe "environnement-énergie" vient d'être nommée à la Maison Blanche. Finalement ce n'est pas Al Gore, candidat malchanceux aux élections de 2000 et célèbre défenseur des questions écologiques, qui sera à la tête de "l'équipe verte" de Barack Obama. Le président des Etats-Unis a nommé Carol Browner comme coordinatrice du conseil nouvellement créé sur l'énergie, le climat et l'environnement. C'est elle qui supervisera et aura en charge la coordination des politiques en matière d'environnement et de développement durable : la mission qui l'attend n'est donc pas simple ! Mais Carol Browner a déjà une solide expérience sur ces questions, elle fut directrice de l'Agence pour la Protection de l'Environnement (EPA) de 1993 à 2001 sous l'administration Clinton. Née en 1955, elle a fait des études de Droit à l'université de Floride et s'est investie dans des associations dont Citizen Action pour la défense des consommateurs et de l'environnement. C'est également une proche d'Al Gore puisqu'elle fut sa conseillère de 1988 à 1991 lorsqu'il était sénateur.

Pour compléter son équipe "environnement", Barack Obama a choisi Steven Chu, prix Nobel de physique et spécialiste des énergies renouvelables, comme secrétaire à l'Energie. Il s'occupera des questions liées aux énergies et surtout à la lutte contre le réchauffement climatique. Lisa Jackson est nommée directrice de l'Agence de Protection de l'Environnement alors que Nancy Sutley, actuellement maire adjointe de Los Angeles pour l'énergie et l'environnement, prend la tête du conseil de la Maison Blanche pour la qualité de l'environnement. Le conseiller en matière de science et de technologie sera John Holdren, militant, professeur et chercheur sur les sciences de l'environnement et les changements climatiques. Enfin, Jane Lubchenco, spécialiste en biologie marine, dirigera l'Administration des océans et de l'atmosphère.

Ainsi Barack Obama s'est entouré de spécialistes sur les questions d'environnement et semble confirmer sa volonté de faire de la lutte contre le réchauffement climatique une de ses priorités. Rappelons que le protocole de Kyoto sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre n'a toujours pas été ratifié par les Etats-Unis. Il est à espérer que le nouveau gouvernement nommé à la Maison Blanche marquera bien la rupture annoncée par Barack Obama et permettra un virage vers une prise de conscience écologique et des modes de vie plus durables. On peut être optimiste, Obama s'est déjà attaqué au dossier environnement en signant une semaine à peine après son investiture deux directives : la première exige que le département des transports publie d'ici le mois de mars de nouvelles normes pour améliorer l'efficacité énergétique des véhicules, la seconde demande à l'EPA d'accepter la décision de l'état de Californie (et des autres états qui voudraient faire de même) qui souhaite imposer des quotas plus stricts d'émissions de gaz à effet de serre.

L'épeautre, ancêtre du blé, une céréale bio à redécouvrir

2009-02-03T19:36:00.000+01:00

L'épeautre est une céréale très ancienne, on le considère comme l'ancêtre du blé. Les traces les plus antiques remontent à 9000 ans avant J.C. dans la région de la mer Caspienne. C'est à l'âge de pierre que cette céréale est introduite en Europe où elle sera cultivée et très consommée jusqu'au Moyen-Age. C'est d'ailleurs à cette époque que l'abbesse Sainte Hildegarde de Bingen laisse des écrits et des recettes encore utilisées aujourd'hui. Petit à petit, la culture de l'épeautre est abandonnée au profit d'autres céréales tel que le blé qui a de meilleurs rendements et dont la récolte est moins coûteuse. Toutefois, cette céréale connaît depuis quelques années un regain d'intérêt, notamment en agriculture biologique puisqu'elle pousse très bien sans engrais ou autres traitements.

Il existe plusieurs variétés d'épeautre, dont deux qui sont commercialisées en France : le grand épeautre (Triticum spelta) cultivé dans le Nord de l'Europe et le petit épeautre ou engrain (Triticum monococcum) cultivé en Provence et Haute-Provence. Le grand épeautre est utilisé principalement sous forme de farine dans les pains, pâtes et patisseries, alors que le petit épeautre est plutôt consommé en grains qui se préparent comme du riz, en soupes ou en salade. L'épeautre est particulièrement riche en magnesium (pour cela c'est un très bon aliment anti-stress), en phosphore et en calcium, mais aussi en acides aminés essentiels. A noter également que le petit épeautre contient très peu de gluten par rapport aux autres variétés de blé et est mieux assimilé, il est donc plus adapté aux personnes souffrant d'une intolérance au gluten.

Aujourd'hui, l'épeautre n'est plus utilisé uniquement dans le domaine alimentaire, il sert également à la fabrication d'oreillers, de matelas et coussins de relaxation, de jouets pour enfants (peluches, bouillottes...)... Ce sont les balles d'épeautre (enveloppes protectrices des grains de céréale) qui sont utilisées pour rembourrer les coussins qui sont à la fois fermes et malléables à la forme du corps. Des coussins chauffants sont même employés pour soulager des points douloureux du corps. Avec toutes ces qualités et ces applications, l'épeautre a encore un bel avenir devant lui !

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"Indispensables à notre métabolisme"

Des massages pour redynamiser le corps et se détendre

2009-02-03T19:34:00.000+01:00

L'hiver, l'organisme est souvent fatigué, il doit faire face au froid et aux diverses agressions virales, il tourne donc quelque peu au ralenti. Pour rester en forme, booster son énergie et se détendre, rien de plus agréable que les massages. Le massage permet de travailler sur les points énergétiques du corps, et ainsi de le redynamiser ou de débloquer des points sensibles ou douloureux. Il peut se pratiquer soi-même en auto-massage ou bien par une autre personne. Les techniques de massages sont diverses et variées : shiatsu, californien, suédois, ayurvédique, thaïlandais, pierres chaudes... Il y en a pour tous les goûts et les sensibilités, mais pour tous l'objectif est d'apporter relaxation du corps et de l'esprit et énergie par le toucher.

Une huile végétale est indispensable pour faciliter le massage. Mais c'est aussi un moyen de profiter des bienfaits de chaque huile suivant sa composition. Par exemple, pour soulager des douleurs musculaires ou pour récupérer après un effort physique, on peut utiliser une huile d'arnica ou un mélange d'huiles essentielles de bois de camphre, de gaulthérie, de térébenthine, de laurier noble... Pour un massage tonifiant, on préfèrera employer des huiles de jojoba, d'argan ou encore de tournesol enrichies aux huiles essentielles d'agrumes (orange, citron, pamplemousse...), de gingembre, de ginseng, de bergamote ou de menthe poivrée. Si l'on veut au contraire se relaxer, on utilisera plutôt des huiles à base de lavande, de camomille, d'amande douce, de néroli... Pour un massage hydratant la peau, des huiles d'abricot, de sésame ou de macadamia seront bien adaptées, alors que pour un massage plus sensuel l'huile d'ylang ylang ou de bois de santal seront plus appropriées.

Toutes ces huiles renferment de nombreuses senteurs et bienfaits pour le corps. Mais il faut bien les choisir, prendre des huiles de massage certifiées biologiques est essentiel pour être sûr de leur qualité, des conditions de leur production et de leur composition sans ingrédients chimiques ou dangereux pour la santé. Il ne vous reste plus qu'à vous réserver des moments de détente et de relaxation pour profiter des massages, c'est tout le corps et l'esprit qui en bénéficieront et vous serez bien plus à même d'affronter l'hiver qui peut être souvent une période où l'on se sent plus fatigué et démotivé. Alors faites-vous plaisir !

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Calculer le coût et la rentabilité d'un chauffe-eau solaire

2009-01-23T19:06:00.000+01:00

La production d'eau chaude sanitaire représente en moyenne 10% de la facture énergétique d'un ménage en France, ce qui est loin d'être négligeable. La plupart des chauffe-eaux sont électriques ou au gaz, alors qu'il existe une solution bien plus écologique et économique : le chauffe-eau solaire. En utilisant l'énergie solaire (renouvelable et gratuite !), on peut tout à fait chauffer l'eau nécessaire aux besoins d'un logement individuel, voire pour un habitat collectif. Le principe est simple : des capteurs solaires sont disposés à l'extérieur (en général sur un pan de toit) dans lesquels va circuler un mélange d'eau et d'antigel. Ce mélange se réchauffe avec les rayons du soleil (comme lorsqu'on laisse un tuyau d'arrosage au soleil) puis est dirigé vers le ballon de stockage d'eau. Grâce à un échangeur thermique, il transfère alors sa chaleur à l'eau sanitaire du ballon. La majeure partie de l'année, un tel système peut suffire à produire l'eau chaude nécessaire à un foyer, selon les régions il peut tout de même être nécessaire d'avoir un système de chauffage d'appoint pour les journées sans soleil.

Principe de fonctionnement du chauffe-eau solaire (schéma Ademe Bretagne)

Le chauffe-eau solaire individuel (dit CESI) est donc un système très écologique mais aussi très économique. Si le coût à l'installation est plus élevé que pour un chauffe-eau traditionnel, il est rentabilisé en quelques années puisqu'il n'y a plus besoin de l'alimenter en électricité ou en gaz. Par ailleurs, diverses subventions, aides et crédits d'impôts existent afin de favoriser l'installation de chauffe-eaux solaires. Ces aides peuvent varier d'une région à l'autre selon les politiques mises en place, ainsi que le coût des matériaux et de la pose du chauffe-eau. Comme il n'est pas facile de dénicher toutes les informations utiles pour s'y retrouver, le site internet Clic Solaire.fr vous propose de calculer le coût d'installation et la rentabilité d'un chauffe-eau solaire par rapport à votre logement et votre situation géographique.

Clic Solaire s'appuie pour ce calcul sur une base de données comportant les aides financières disponibles par région (sur toute la France) et les prix des installateurs solaires, ainsi que sur les renseignements que vous lui fournissez. L'évaluation se fait en quelques clics seulement : vous commencez par repérer sur une carte la localisation de votre domicile, vous indiquez ensuite l'orientation du toit sur lequel vous désirez installer les capteurs solaires, ainsi que le nombre de personnes vivant dans le foyer concerné et votre système actuel de chauffe-eau. Après ces différentes étapes, Clic Solaire vous fournit les résultats de ses calculs de manière synthétique et précise : la performance énergétique des capteurs (selon la situation géographique), le coût moyen pour l'installation d'un chauffe-eau solaire couvrant les besoins de votre famille, le montant des subventions et crédits d'impôts, le coût de l'investissement à réaliser et le temps de rentabilité de l'installation. Très pratique, ce service vous permettra rapidement d'évaluer l'intérêt d'une telle installation et vous aidera certainement à adopter ce système simple et efficace, dont les avantages sont aussi bien écologiques qu'économiques.

La luminothérapie contre le blues de l'hiver

2009-01-22T12:04:00.000+01:00

En hiver, beaucoup de gens souffrent de ce qu'on appelle le blues hivernal voire d'une dépression saisonnière (ce phénomène peut toucher jusqu'à 10 à 15% de la population, en particulier les femmes). Mais de quoi s'agit-il exactement ? Avec l'arrivée de l'automne puis de l'hiver, les journées sont plus courtes et la luminosité diminue ce qui influe sur notre corps et notre moral. Le manque de lumière entraîne en effet un dérèglement des rythmes du sommeil et de la production de sérotonine. Les symptômes du blues hivernal et de la dépression saisonnière sont multiples : fatigue, somnolence durant la journée, tristesse, excès d'appétit, prise de poids, irritabilité, baisse de la libido, difficultés de concentration...

La luminothérapie (aussi appelée photothérapie ou luxthérapie) est une solution pour lutter contre ce blues hivernal. Il s'agit de combler le manque de lumière en s'exposant régulièrement à une forte luminosité produite par des lampes spécialement étudiées. De nombreuses études ont démontrées l'efficacité de la luminothérapie dans le traitement de la dépression saisonnière. Pour cela, il faut s'exposer 30 minutes par jour à une lampe émettant une lumière blanche d'une intensité de 10 000 lux (la luminosité dans une maison ou un bureau dépasse rarement les 500 lux et une journée nuageuse environ 2000 lux alors que l'été la moyenne de la luminosité est de 50 000 lux). Ainsi la luminothérapie permet de compenser le manque de lumière durant l'hiver et d'atténuer fortement les effets sur l'organisme et le moral.

Autre méthode de luminothérapie : l'utilisation d'un simulateur d'aube pour se réveiller le matin. Le simulateur d'aube est un réveil produisant une lumière d'intensité progressive jusqu'à son maximum à l'heure du réveil. Ainsi le réveil se fait progressivement et est beaucoup plus naturel. La qualité du sommeil s'en trouve améliorée et le rythme biologique est plus régulier. Vous devriez alors commencer la journée plus reposé et en ayant fait le plein d'énergie ! Et pour passer au mieux l'hiver et ne pas sombrer dans le blues, n'oubliez pas également de faire du sport régulièrement, de prendre un peu l'air tous les jours, de sortir pour vous changer les idées, de faire le plein de vitamine D et d'Omega-3 (poissons gras et huiles de poissons)...

En savoir plus :

"Retrouvez le rythme par la lumière !"

Agendas et calendriers écolo-éthiques pour bien commencer l'année 2009

2009-01-16T19:22:00.000+01:00

L'année 2009 commence tout juste, et avec elle vient comme chaque année son lot de bonnes résolutions qui, espérons-le, seront vertes et éthiques. Pour bien démarrer l'année, nous vous proposons une sélection d'agendas et calendriers pour le bureau ou la maison, pour y noter ses rendez-vous ou bien encore ses humeurs et ses pensées. L'agenda ou le calendrier écolo est bien sûr en papier recyclé ou issu de forêts gérées durablement (labels PEFC ou FSC). Il est aussi non blanchi au chlore et imprimé avec des encres végétales.

On peut le choisir thématique et ainsi en profiter pour découvrir chaque jour une photo, un geste durable, une anecdote... Avec l'Agenda du Développement Durable par exemple, vous trouverez plus d'une centaine de questions-quizz et de conseils pour mettre en pratique des gestes durables au quotidien. L'écoagenda, lui, vous présente chaque semaine une réalisation écologique et originale ainsi que les rendez-vous à ne pas rater (salons et manifestations bio, éco-habitat, environnement...). Si vous aimez les belles images, l'agenda utile pour un développement durable est illustré par des photographies de Yann Arthus-Bertrand accompagnées d'informations sur l'état de la planète. Et pour ceux qui font leur jardin, le calendrier de semis donne toutes sortes d'indications sur les périodes de semis, de repiquage, de récolte, les tendances météorologiques...

Amnesty International nous propose d'autres thèmes au coeur de son action, en particulier les droits de l'Homme avec la sortie d'un agenda à l'occasion des 60 ans de la Déclaration universelle des droits de l'Homme qui présente les articles de la déclaration illustrés par des photos du monde entier. Autres thématiques abordées cette année : la solidarité internationale ou encore les femmes du monde.

Bonne année 2009 à tous !

Des kiwis bio pour le plein de vitamines et d'énergie

2009-01-06T10:14:00.000+01:00

Les kiwis sont des fruits poussant sur différentes espèces de plantes du genre Actinidia dont la plupart sont des lianes. Les kiwis proviennent à l'origine d'une région du Sud-Est de la Chine, la vallée du Yangtsé, où ils étaient cueillis à l'état sauvage. Au XIXième siècle, des plants d'Actinidia sont importés en Europe et acclimatés dans des jardins botaniques, mais on ne s'intéresse pas encore à leurs fruits. Vers 1940, les kiwis commencent à être cultivés en Nouvelle-Zélande, qui est encore aujourd'hui un des principaux producteurs. La France est également un producteur important (2ème producteur européen après l'Italie), notamment les kiwis se sont bien adaptés au climat du Sud-Ouest du pays comme en Aquitaine, mais on en trouve également en Provence, en Languedoc-Roussillon et en Corse.

Le kiwi, ou "groseille de Chine" comme on l'appelait à son arrivée en Europe, est un fruit brun verdâtre à la peau un peu velue. A l'intérieur sa chair est verte ou jaune selon les espèces. Le kiwi est apprécié non seulement pour son goût savoureux mais aussi pour ses bienfaits sur la santé. Peu calorique, il est très riche en vitamine C (davantage que les agrumes) et contient également des vitamines A et E, ce qui en fait un excellent antioxydant (prévention des rhumes et attaques virales de l'hiver, lutte contre la fatigue, prévention contre les maladies cardiovasculaires et cancers...). On y trouve aussi des minéraux et des fibres qui facilitent la digestion. La culture du kiwi ne nécessite pas l'emploi de pesticides, il faut donc bien sûr les choisir issus de l'agriculture biologique et locale puisqu'ils se sont bien adaptés à nos latitudes (les kiwis importés de l'étranger viennent généralement de Nouvelle-Zélande et parcourent donc la moitié de la planète !). Certaines études américaines ont d'ailleurs démontré que les kiwis bio contenait plus d'antioxydants que ceux ayant reçus des pesticides, probablement pour mieux se défendre eux-mêmes.

En France, on trouve des kiwis de décembre à mars environ. Le kiwi se déguste nature, après l'avoir pelé, mais il peut aussi accompagner une salade de fruits ou de légumes, ou même certains plats de viande (volaille, porc...). On peut également préparer des tartes de kiwis. De par ses vertus, les kiwis sont parfois utilisés pour la fabrication de cosmétiques naturels.

En savoir plus :

Ushuaïa Nature : Un jour, la Terre s'est noyée

2008-12-29T17:19:00.002+01:00

Ce soir lundi 29 décembre sera diffusé le 38ème épisode d'Ushuaïa Nature intitulé "Un jour, la Terre s'est noyée" et présenté par Nicolas Hulot depuis les Caraïbes. Ce numéro est consacré aux îles de la mer des Caraïbes, près des Bahamas. Si actuellement la zone des Caraïbes est peuplée d'îles, en particulier de nombreux petits atolls, cela n'a pas toujours été le cas. Suivant le rythme du climat et des différentes périodes de glaciation et de réchauffement, les terres de cette région se sont retrouvées tantôt émergées, tantôt inondées. De nombreuses espèces se sont éteintes ou se sont adaptées suite à ces bouleversements climatiques, notamment il y a 65 millions d'années lors d'une des extinctions massives qu'a connu la planète. C'est à cette époque qu'un changement climatique radical s'est produit conduisant à l'extinction de la moitié des espèces vivantes, dont les dinosaures, et signant la fin de l'ère du Crétacé.

Ushuaïa vous emmène dans ce reportage des Bahamas au Mexique en passant par Cuba à la découverte des trésors biologiques de cette région. Vous y verrez par exemple des espèces qui ont survécues dans des niches écologiques tel que le poisson-crocodile tout droit sorti de la préhistoire. Dans ce numéro vous pourrez également admirer requins, dauphins et poissons multicolores de la mer des Caraïbes, les crocodiles de Cuba vivant dans les eaux douces des îles des Bahamas ou encore les chauve-souris vampires. De très belles images en perspective ! D'autant plus qu'on ne sait pas si ces merveilles de la nature perdureront encore longtemps, les récifs coralliens étant des zones fragiles et fortement menacés par les changements climatiques actuels, ainsi que par diverses pollutions et la surpêche. Un rapport de l'Unesco publié en 2005 indiquait que les récifs coralliens des Caraïbes avaient déjà perdus presque 80% de leur couverture, et ceux qui restent sont bien souvent endommagés. Bien que ne couvrant que 0,2% de la surface des océans de la Terre, les récifs coralliens abriteraient environ 25% des espèces marines. Si nous ne voulons pas assister à une nouvelle extinction massive d'espèces, il est grand temps d'agir !

Diffusion : lundi 29 décembre 2008 à 20h50 sur TF1

Plus de 1000 nouvelles espèces découvertes au Mékong

2008-12-28T17:50:00.001+01:00

Une bonne nouvelle en cette fin d'année 2008 : le WWF vient de publier le rapport "Premières découvertes dans la région du grand Mékong", fruit de recherches menées sur 10 ans (de 1997 à 2007), faisant état de l'identification de 1068 nouvelles espèces végétales et animales. Ces recherches, conduites par le programme Grand Mékong du WWF, ont portées sur les six pays traversés par le fleuve Mékong : la province du Yunnan au Sud de la Chine, la Birmanie, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Vietnam. Le Mékong, qui parcourt plus de 4000 km, reste encore méconnu à certains endroits de par la difficulté d'accès. C'est principalement dans des zones de jungle inexplorées et dans des zones humides que ces nouvelles espèces ont été découvertes.

Les espèces présentées par le rapport sont ainsi réparties : 519 plantes, 279 poissons, 88 grenouilles, 88 araignées, 46 lézards, 22 serpents, 15 mammifères, 4 oiseaux, 4 tortues, 2 salamandres et 1 crapaud. Parmi ces découvertes, certaines sont de taille comme l'Heteropoda maxima, la plus grande araignée chasseuse au monde dont les pattes peuvent atteindre jusqu'à 30 cm de long qui a été identifiée au Laos en 2001. D'autres découvertes sont aussi très surprenantes : le Kha-nyou (Laonastes aenigmamus), un petit rongeur d'un groupe d'espèces que l'on croyait éteint depuis 11 millions d'années, a été repéré dans un marché local au Laos en 2005, ou encore un crotale vert arboricole (Trimeresurus vogeli) découvert sous la toiture d'un restaurant dans le parc national thaïlandais Khao Yai.

Toutes ces découvertes sont d'importance et sont un signe positif pour la biodiversité à une époque où l'on fait (malheureusement) si souvent état d'espèces qui disparaissent ou qui sont menacées d'extinction. Le Mékong, qui selon le WWF est le fleuve le plus riche en biodiversité (avant l'Amazone), est donc un véritable trésor biologique qu'il faut conserver. 60 millions de personnes vivent sur les bassins versants de ce fleuve, la pression des activités humaines sur le Mékong est ainsi considérable et la région doit faire face à de nombreuses menaces écologiques : déforestation, braconnage et commerce illégal d'animaux (tigres, primates, éléphants...), pollution de l'eau... Si la découverte de ces espèces est une bonne nouvelle, l'enjeu maintenant est de protéger les éco-systèmes du Mékong et d'arriver à trouver un équilibre avec les activités des populations locales.

Vous pouvez consulter le rapport "Premières découvertes dans la région du grand Mékong" (en anglais uniquement) sur le site du WWF.

En parlant de biodiversité et de forêts, à signaler pour ceux qui n'auraient pas vu le reportage "Vu du ciel : l'Appel de la forêt" de Yann-Arthus Bertrand diffusé mardi dernier qu'il peut encore être visualisé en VOD sur le site de France 2. Pour le 8ème épisode de la série "Vu du ciel", le photographe Yann-Arthus Bertrand présente depuis Madagascar des sujets autour des forêts du monde : de Madagascar, en passant par le Brésil, le Cameroun ou encore le Mexique, on découvre des actions menées pour la préservation des forêts et de la biodiversité. En effet, si Madagascar ou l'île rouge est un formidable patrimoine de biodiversité (80% des espèces y sont endémiques), elle a subi une déforestation massive détruisant ou menaçant d'extinction bon nombre d'espèces. Un reportage intéressant sur des solutions mises en place pour la sauvegarde de ces forêts et le développement de nouvelles activités pour les populations locales. On y voit d'ailleurs l'atelier de fabrication des huiles essentielles Bio'Mada créé avec l'aide de l'association L'Homme et l'Environnement.

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"Rapport Planète vivante 2008 du WWF"

Carton pour la Terre : Tetra Pak s'engage aux côtés du WWF

2008-12-10T20:32:00.000+01:00

L'entreprise suédoise Tetra Pak, inventeur de la célèbre Tetra Brik et leader actuel sur le marché des emballages en carton pour produits alimentaires, est partenaire du WWF depuis 2005 dans l'objectif de diminuer son impact sur l'environnement. Tetra Pak a mis l'accent sur 5 points pour réduire son empreinte écologique : passer à 100% d'électricité verte d'ici 2009 pour réduire ses émissions de CO2, 40% des cartons utilisés proviendront de forêts certifiées FSC en 2009, label Ecograph garantissant la récupération et le recyclage des déchets issus de l'impression des emballages et certification ISO 14001 (management environnemental) depuis 1997, sensibilisation au tri des emballages et amélioration des filières de recyclage des briques alimentaires.

C'est dans le cadre de ce partenariat que Tetra Pak a lancé le site Carton pour la Terre où la société explique les actions qu'elle mène dans l'idée de limiter son impact sur l'environnement. On y trouve des explications sur les activités de l'entreprise, notamment sur les modes de production des briques alimentaires (principalement employées pour le conditionnement du lait et de jus de fruits), mais aussi des articles sur les campagnes du WWF et comment se situe Tetra Pak par rapport aux enjeux environnementaux. Début 2008, Tetra Pak a fait réaliser une analyse sur le cycle de vie de ses emballages. Il est ressorti de cette étude que les briques alimentaires seraient les emballages avec l'empreinte écologique la plus faible (comparé aux bouteilles en verre ou en plastique). Les briques alimentaires sont en effet fabriquées à partir de carton (à 73%), une ressource naturelle, recyclable et renouvelable et consommeraient beaucoup moins de CO2 pour leur production et leur transport. Tout de même, il faut noter que les briques contiennent également 20 à 23% de polyéthylène (dérivé du pétrole) et 5% d'aluminium, ce qui peut d'ailleurs rendre difficile leur recyclage (du fait qu'il est nécessaire de séparer les matériaux pour pouvoir les recycler). Des recherches en vue de remplacer ces matières par d'autres plus écologiques seraient bienvenues pour renforcer encore la démarche de Tetra Pak. Une étude comparative et indépendante de tous les types d'emballages alimentaires existants serait aussi fort intéressante.

Avec le WWF, la société vient également de lancer une campagne afin de sensibiliser les collectivités locales à propos de la collecte et du tri des emballages. L'expérience débute en partenariat avec la ville de Nantes, puis devrait être renouvelée dans d'autres collectivités (Marseille, Grenoble, Toulouse...). En somme, des initiatives allant dans le bon sens bien que des efforts restent à faire pour véritablement diminuer notre impact sur la planète. Et cela commence par la réduction des emballages superficiels encore bien trop nombreux !

Le lin, une matière naturelle et écologique

2008-11-12T18:26:00.001+01:00

Plante de la famille des Linacées, le lin cultivé (Linum) est une matière première naturelle, écologique et l'une des rares fibres textiles exploitée en Europe. Le lin est originaire du Moyen-Orient, notamment il était utilisé en Egypte, à l'époque des pharaons, pour la confection de vêtements, de cordes, de tissus funéraires (momification), de voiles de bateaux... Le lin est introduit en Europe par le phéniciens à l'Antiquité et c'est au XIème siècle qu'il se développe vraiment en France, sous Charlemagne. On l'utilise notamment à cette époque pour la fabrication de tapisseries et toiles. Après une période de déclin dûe au développement massif du coton, le lin connaît un regain d'intérêt au XXième siècle. Ses nombreuses qualités en font en effet une matière première très intéressante.

Le lin a l'avantage de pousser sous des latitudes tempérées, c'est une des rares plantes cultivées en Europe pour l'extraction de fibres textiles. C'est une plante annuelle à croissance rapide aimant les terres riches et dont la culture ne nécessite pas d'intrants. La France est le premier producteur mondial de lin, les cultures étant principalement situées en Normandie et Picardie. A la période de floraison (vers mi-juin), qui ne dure qu'une semaine en général, les champs de lin prennent une très belle couleur bleue-violette. La culture du lin est une des cultures textiles des plus écologiques, puisqu'elle ne demande pas d'intrants chimiques et polluants (au contraire de la culture de coton utilisant bien souvent de grandes quantités de pesticides) ni d'irrigation et elle oblige à une rotation des cultures ce qui évite un épuisement des sols.

Les fibres de lin récoltées sont transformées et tissées. Suivant les espèces de lin cultivées, les fibres sont utilisées pour la fabrication de différents textiles : habillement (70% des des débouchés), linge de maison, ficelles et cordes, toiles de peinture, sangles, chaussures, sacs... Les vêtements en toile de lin sont particulièrement appréciés en été pour leur légèreté et leur fraicheur. La finesse des tissus en lin n'en fait pas pour autant une matière fragile, le lin est un textile très résistant, absorbant l'eau et anallergique. De plus sa tenue noble donne une élégante allure.

Dans le lin, rien n'est perdu. D'autres types de fibres, plus courtes, sont utilisés dans la fabrication de papiers et les résidus de paille servent comme litières pour chevaux, à faire du paillage ou encore à produire des panneaux isolants. Les graines de lin sont également récoltées et peuvent être utilisées sous forme d'huile dans des peintures, vernis ou savons par exemple. De par leur forte teneur en omega-3 elles entrent aussi dans la composition d'aliments pour animaux et plus récemment pour l'homme (par exemple le pain au lin). L'association Bleu Blanc Coeur a d'ailleurs été créée en 2000 afin de promouvoir l'utilisation du lin dans l'alimentation animale, en plus d'avoir un intérêt nutritionnel pour les animaux, cela bénéficierait aussi aux consommateurs des produits issus de ces animaux (oeufs, lait, viande...). Le lin est donc promis à un bel avenir, les qualités et débouchés de cette plante ne manquent pas et les avantages écologiques de sa culture (locale, non polluante...) en font une matière naturelle de premier choix.

Comment laver son linge de façon plus écologique

2008-11-10T14:13:00.000+01:00

Le guide d'achat écologique Topten vient de s'enrichir d'une nouvelle catégorie "Lave-linge". Le guide Topten a été lancé en 2004 par le WWF-France et l'association de consommateurs CLCV (Consommation Logement et Cadre de Vie). Il a pour objectif de comparer les produits électro-ménagers et les voitures afin d'établir un classement des 10 produits ayant le plus faible impact écologique pour chaque catégorie représentée. Une catégorie "lave-linge" vient tout juste d'être ajoutée au Topten présentant en 2 sous-catégories les 10 appareils de moins de 7 kg et les 10 appareils de plus de 7 kg les plus économes en consommation d'électricité et d'eau et ayant les meilleures qualités de lavage et d'essorage suivant la classification européenne. 93% des foyers français possèdent un lave-linge, l'impact de l'utilisation de ces appareils n'est donc pas anodin. Heureusement, l'amélioration des machines à laver et un meilleur usage ont permis de diminuer de 60% la consommation d'eau et de 30% celle d'électricité au cours des vingt dernières années.

Pour vous aider à bien choisir votre lave-linge, le guide Topten présente sous forme d'un tableau les caractéristiques des 10 meilleurs appareils retenus : prix, coût eau et électricité, capacité, efficacité énergétique, consommation d'eau et d'électricité... Les "étiquettes énergie" que l'on trouve sur les appareils électro-ménagers permettent déjà de repérer les appareils les plus économes. Instaurée par la Commission Européenne, l'étiquette énergie classe les appareils en 7 classes de A à G, A étant celle des produits ayant la meilleure efficacité énergétique. C'est sur cette étiquette qu'il est également mentionné l'efficacité de lavage et d'essorage dans le cas d'un lave-linge. Pour ne pas gaspiller d'eau et d'électricité, pensez aussi à ne lancer une machine que lorsque le lave-linge est bien rempli. En effet, les programmes "demi-charge" consommeront toujours plus par kilogramme de linge qu'une machine à pleine capacité. La tendance des fabricants étant de sortir des appareils de capacité de plus en plus grande, attention à acheter une machine bien adaptée à vos besoins.

Laver son linge en réduisant son impact sur l'environnement, c'est aussi être vigilant dans le choix de sa lessive. Les lessives détergentes classiques contiennent en général bon nombre de substances chimiques nocives pour l'environnement (pollution des sols et de l'eau) mais aussi pour la santé (allergies, irritations...). Préférez des lessives plus écologiques (qui portent souvent l'écolabel européen), biodégradables et dont les composants sont issus de ressources renouvelables. Les noix de lavage, contenant de la saponine, permettent également de laver son linge sans utiliser d'autre lessive. Enfin pour améliorer le lavage et diminuer la quantité d'eau et de lessive nécessaires, il est possible de mettre des balles de lavage dans le tambour de la machine afin de mieux battre le linge. En tenant compte de ces quelques remarques, votre lessive sera plus écologique et vous ferez des économies non négligeables sur votre portefeuille !

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"Tout pour un linge plus vert..."

Le biberon sans bisphenol A ni phtalates avec Green To Grow

2008-11-07T20:51:00.000+01:00

De récentes études incriminent le bisphénol A, un composé chimique utilisé dans la fabrication de matières plastiques. En 2007 et 2008, plusieurs rapports sont publiés par des groupes de recherche américains, canadiens et britanniques faisant état des effets nuisibles potentiels sur la santé et l'environnement liés au bisphénol A (aussi appelé BPA). Cette molécule chimique est employée dans l'élaboration de matières plastiques comme le polycarbonate ou les résines époxy, plastiques durs et transparents. Ainsi le bisphénol A est utilisé dans la fabrication de nombreux produits de consommation courante comme les boitiers de CDs, les lunettes de soleil, les bouteilles d'eau, les récipients alimentaires, les emballages, les boîtes de conserve (revêtement intérieur)... et même dans les biberons.

Or les études menées sur cette substance, montrent que le bisphénol A n'est pas sans danger. A l'origine, le bisphénol A avait été étudié lors de recherches sur des oestrogènes (hormones sexuelles féminines) de synthèse, puis il a finalement été utilisé comme composé de matières plastiques. Les observations menées ont révélé divers effets nocifs sur la santé humaine : perturbations du système hormonal et endocrinien, diminution de la fertilité, effets sur le système nerveux et le cerveau, maladies cardio-vasculaires... même avec de faibles doses de la substance en question. Les plus vulnérables étant encore une fois les nouveaux-nés et nourrissons dont l'organisme est en plein développement et est plus fragile. La contamination se fait principalement par ingestion, mais aussi parfois par les voies respiratoires ou par la peau. Le danger pour les bébés est donc d'ingérer du bisphénol A présent sur le revêtement intérieur du biberon pouvant se propager dans le liquide contenu, en particulier lorsque l'on chauffe le récipient. Malheureusement en Europe, l'utilisation de cette substance chimique n'est pas encore interdite, l'EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) a seulement fixé une dose journalière acceptable de bisphénol A qui peut être ingérée soi-disant sans danger... Le Canada lui va plus loin, puisqu'il vient tout juste d'inscrire le bisphénol A dans la liste des substances dangereuses et d'interdire l'importation, la vente et la promotion de biberons contenant cette substance.

Heureusement il existe des alternatives saines et sans danger pour votre enfant ! C'est le cas des biberons de la marque américaine Green To Grow, arrivés il y a peu en France. Brindilles, une boutique spécialisée dans les produits bio et naturels pour bébés, enfants et mamans, nous propose de découvrir ces nouveaux biberons sans bisphénol A, ni phtalates (une autre substance chimique aux effets toxiques sur la santé). Les biberons de Green To Grow sont fabriqués à partir de polyethersulfone (PES), une matière plastique réputée pour sa grande résistance aux températures élevées, aux chocs, aux stérilisations et aux brossages répétés qui n'altèrent pas sa qualité. Les joints et bouchons des biberons sont eux fabriqués en polypropylène, une matière plastique recyclable, alors que les tétines sont en silicone de qualité médicale. La démarche de Green To Grow est durable et écologique, en plus de concevoir des produits alternatifs et sains, elle est engagée dans plusieurs projets sociaux, humanitaires et environnementaux.

Parce que la santé de nos enfants est primordiale et que certains substances dangereuses ne sont pas encore interdites en France, il faut faire attention et bien choisir les produits que nous utilisons. A vous de découvrir les biberons Green To Grow tout récemment arrivés chez Brindilles. Et en plus d'être sains et sans dangers, ils ont un design coloré et vraiment sympathique !

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"Pourquoi pas des soins bio pour bébé dans les malettes des maternités ?"

Le vélo à assistance électrique : Un moyen de transport écologique et accessible à tous

2008-11-07T12:49:00.000+01:00

Les VAE ou Vélos à Assistance Electrique sont à la mode en ce moment, il faut dire qu'ils présentent bien des avantages. Un VAE est un vélo normal sur lequel ont été ajoutés un moteur électrique et une batterie pour fournir une assistance au cycliste, il ne s'agit pas de propulsion comme pour un vélomoteur. Il existe différentes technologies utilisées pour le fonctionnement des moteurs de VAE, mais le principe général reste le même. Des capteurs calculent la vitesse et l'effort exercé par le cycliste et suivant ces informations le moteur adapte sa puissance pour assister plus ou moins le pédalage. L'aide apportée par le moteur sera particulièrement appréciée lors des démarrages, des côtes, contre le vent, lorsque l'on doit porter une charge... Le système d'assistance se met en route automatiquement et suivant les modèles il est possible de choisir une assistance plus ou moins importante.

Pour être homologué et considéré comme un vélo, le VAE doit respecter 3 conditions : une puissance limitée (moins de 250 Watts), l'arrêt du moteur lorsque le cycliste ne pédale pas ou freine et l'arrêt du moteur si la vitesse dépasse 25 km/h. Cela permet au vélo électrique d'avoir les mêmes avantages qu'un vélo traditionnel, c'est-à-dire que le port d'un casque n'est pas obligatoire (contrairement au vélomoteur), aucune assurance ni immatriculation ne sont obligatoires et il a les mêmes droits d'accès que le vélo aux pistes cyclables. Concernant les batteries alimentant le moteur électrique, il en existe de plusieurs types : au plomb-gel, au lithium, au nickel... Suivant les modèles et l'utilisation que l'on en a, l'autonomie de la batterie va varier de 30 à 100 km environ. Pour recharger la batterie, il suffit de brancher le chargeur sur la batterie et sur une prise électrique du secteur.

Les avantages du vélo à assistance électrique sont nombreux. C'est tout d'abord un moyen de transport accessible à tous, pas besoin d'être un sportif pour se déplacer en VAE ! Utilitaire ou pour les loisirs, le vélo électrique est parfait pour des déplacements courts ou moyens, dont l'assistance peut être adaptée suivant la forme physique du cycliste, le type de terrain... Cela permet aussi d'aller travailler, faire ses courses ou autre sans arriver essoufflé et transpirant ! D'ailleurs la pratique régulière du vélo est bénéfique pour la santé, en particulier pour les personnes n'ayant pas l'habitude de faire des efforts physiques, le vélo électrique est un très bon moyen d'exercer une activité physique sans pour autant trop forcer. Des études ont démontré que le VAE permettait d'améliorer son endurance et sa condition physique en général même avec de petits efforts.

S'il est pratique, le vélo électrique est également écologique, il peut en effet être une très bonne alternative à la voiture. Bien qu'un VAE soit plus cher à l'achat qu'un vélo traditionnel, par rapport à une voiture il permet de réaliser d'importantes économies (achat, essence, entretien...), d'autant qu'il sera bien plus pratique pour éviter les embouteillages en ville. Le Vélo à Assistance Electrique est donc un formidable moyen de transport, à la fois écologique, économique, bon pour la forme et la santé, accessible à toute personne quelle que soit sa condition physique... Une alternative à la voiture, bonne pour nous et bonne pour la planète !

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"Quand on partait de bon matin, quand on partait sur les chemins..."

La santé de nos enfants passera par l'alimentation bio

2008-11-07T12:45:00.001+01:00

Chaque année, en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l'environnement. 70% des cancers sont liés à l'environnement dont 30% à la pollution et 40% à l'alimentation. Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% des cancers chez les enfants. En France, l'incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans chez l'homme.

C'est la première fois que le cinéma français s'intéresse à un sujet sur l'environnement. Ici il s'agit plus particulièrement de l'alimentation de nos enfants : la cause apparaît urgente. Jean-Paul Jaud nous livre ici une tragédie environnementale avec ce film sorti hier en salle, "Nos enfants nous accuseront" : l'empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole et les dégâts occasionnés sur la santé publique, notamment celle des enfants.

Ce film raconte la courageuse initiative d'une municipalité du Gard, Barjac, qui décide de faire passer la cantine scolaire au bio, en finançant le surcoût sur le budget de la commune. Conscient du danger sanitaire qui menace une jeune génération exposée aux 76000 tonnes de pesticides déversés chaque année en France, un maire décide de donner l'exemple d'une portée politique forte : alerter l'opinion et les pouvoirs publics sur les dérives scandaleuses d'un système économique dont la logique va totalement à l'encontre de la santé de la population...

Les différents intervenants du film (enfants, parents, enseignants, soignants, journalistes, paysans, élus, scientifiques, chercheurs,...) livrent leurs sensations, leurs analyses, leurs angoisses, leur colère, le fruit de leur travaux à la caméra. Chacun raconte son expérience, dénonce les abus, pose les problèmes, mais tous proposent des solutions, à condition que les différents organes de décision, et notamment les pouvoirs publics, prennent leurs responsabilités. Des témoignages édifiants et bouleversants sur une réalité qu'il est urgent de maîtriser. La bande annonce du film la fait déjà toucher du doigt, regardez-là jusqu'au bout, elle fait déjà sérieusement réfléchir...

Nos_enfants_nous_accuseront

Combien de maladies, de tumeurs, d'infirmités, de tragédies humaines sont elles en train de proliférer sans que l'on ne fasse rien, ou si peu ?

Le film commence à l'Unesco, lors d'un colloque réunissant des sommités mondiales de la médecine, signataires de l'Appel de Paris (qui remonte quand même au 7 mai 2004 !). Un seul mot d'ordre : non pas se contenter de constater les ravages, mais trouver tout de suite les moyens d'agir pour que, demain, nos enfants ne nous accusent pas d'en avoir eu conscience mais de n'avoir rien fait...

par Hervé LANGE

Marjolaine, le salon incontournable du bio et du développement durable, du 8 au 16 Novembre

2008-11-05T21:30:00.002+01:00

Le salon Marjolaine du bio & développement durable, évènement incontournable de l'année dans ce domaine, ouvrira ses portes dans quelques jours. Marjolaine existe depuis 1976 et chaque année rassemble des professionnels de l'agriculture biologique et de la consommation responsable au Parc Floral de Paris. Pour cette édition, plus de 500 exposants seront présents durant les 9 jours du salon, du 8 au 16 Novembre. Un Comité de sélection indépendant et géré par l'association pour l'agriculture biologique Nature & Progrès est chargé de valider tous les produits présentés au salon. Marjolaine se décompose en 6 univers : l'alimentation qui constitue le secteur le plus représenté, le bien-être, l'habitat, l'artisanat, la nature et le tourisme.

Côté alimentation, vous pourrez rencontrer des producteurs de la France entière proposant des produits issus de l'agriculture biologique : produits du terroir, vins & liqueurs, fruits & légumes, fromages, produits naturels, épicerie, produits du commerce équitable, boissons... On y trouvera même des produits spécifiques pour les personnes ayant des allergies alimentaires et du matériel culinaire. Un espace de restauration bio est également prévu ainsi que des ateliers de découverte et de dégustation. C'est l'occasion de faire connaissance avec des producteurs comme Bonneterre (tous produits alimentaires biologiques), Priméal (épicerie), les Etablissements Moulin (boulangerie / pâtisserie) ou encore Quai Sud Bio (produits exotiques équitables). Et pour accompagner la dégustation, de nombreux vignerons présenteront leurs cuvées de vins biologiques.

Si pratiquement la moitié du salon Marjolaine est consacré à l'alimentation, vous y trouverez bien d'autres produits naturels, écologiques et éthiques. A l'espace bien-être, vous découvrirez des produits cosmétiques naturels et biologiques pour prendre soin de votre corps, mais aussi des compléments alimentaires, des produits de la phytothérapie, des préparations aromatiques... afin de bien vous préparer pour affronter l'hiver ! Dans le secteur de l'habitat, ce sont les produits écologiques pour l'entretien de la maison, le mobilier et le linge de maison qui auront la vedette. Par exemple, seront présents Etamine du Lys (produits d'entretien), Ecodoo (produits d'entretien), Adiserve (vaisselle biodégradable)... L'espace artisanat accueillera des exposants d'articles de décoration et de bijoux, des créateurs de prêt-à-porter, chaussures et accessoires de mode éthiques dont de nombreux créateurs spécialisés dans les vêtements pour enfants et bébés tels que Patatrac, Brin d'Ange, Peau Ethique... Pour les loisirs, vous rencontrerez des voyagistes proposant des formules de tourisme solidaire à l'étranger ou des offres de tourisme vert pour être au plus proche de la nature, des exposants de produits pour faire son jardin bio (comme Jardins Animés) ou si vous préférez la lecture vous pourrez découvrir de nombreuses maison d'édition de livres et de magazines natures. Le salon recevra également les associations de protection de l'environnement et de la nature : WWF, Greenpeace, LPO, Kokopelli... Bref il y en aura vraiment pour tous les goûts des éco-citoyens !

Au programme de Marjolaine également : des ateliers, des projections de films, des conférences, des rencontres avec des auteurs... Notamment sera diffusé le film "Nos enfants nous accuseront" de Jean-Paul Jaud, documentaire sur l'agriculture intensive et l'agriculture biologique, sortant ce mercredi 5 Novembre au cinéma. Le programme complet est visible sur le site de Marjolaine. En ces jours pluvieux, voilà une bonne idée de sortie "verte" pour rencontrer les acteurs du bio et de l'éco-consommation.

Pour info :
Le Salon Marjolaine a lieu du 8 au 16 Novembre 2008 de 10h30 à 19h (nocturne le le vendredi 14 jusqu'à 22h), au Parc Floral de Paris 12ème - Bois de Vincennes. Métro : Château de Vincennes, bus : 112 (arrêts Parc Floral, stade Léo Lagrange, Plaine de la Faluère).

Condamnation de Monsanto pour publicité mensongère sur le Roundup

2008-11-03T10:05:00.000+01:00

La firme Monsanto, célèbre pour la commercialisation de produits phtyosanitaires et de variétés de semences OGM, vient d'être condamnée pour publicité mensongère à propos de son herbicide Roundup. En 2000, Monsanto lance une campagne de publicité pour la promotion de l'herbicide Roundup dont la substance active est le glyphosate. Sur les spots publicitaires diffusés ainsi que sur les emballages de cet herbicide, apparaissent les mentions "biodégradable", "laisse le sol propre" et "respect de l'environnement", laissant penser que le Roundup est un produit écologique et sans danger. Or après plusieurs études, il a été démontré que le glyphosate, substance active du Roundup, n'est absolument pas biodégradable et au contraire a des effets fortement nocifs sur la santé et l'environnement. C'est pourquoi en 2001 une plainte est déposée par les associations Eau et Rivières de Bretagne et Consommation, Logement et Cadre de vie pour publicité mensongère. En 2007, le tribunal de Lyon rend son jugement en faveur des parties civiles, suite à quoi Monsanto fait appel et vient finalement d'être condamnée ce 29 Octobre par la cour d'appel de Lyon à verser une amende de 15000 euros. Il faut savoir qu'aux Etats-Unis une telle campagne publicitaire avait déjà été condamnée par la justice en 1996... Le Roundup est actuellement l'herbicide le plus employé par les jardiniers amateurs et ces publicités mensongères l'ont banalisé, déculpabilisant les jardiniers de son utilisation. Espérons que ce jugement fera réfléchir et conduira à des comportements plus responsables par des méthodes de jardinage écologiques.

D'ailleurs pourquoi utiliser des produits chimiques lorsque l'on peut tout à fait recourir à des produits naturels ? Si l'on a un petit jardin et du temps, la méthode la plus écologique reste le désherbage à la main, qui permet en plus davantage de précision. Pour désherber sur de petites surfaces ou entre des dalles, on peut aussi verser de l'eau bouillante sur les plantes à éliminer. Pour le désherbage de plus grandes étendues, le recours à des produits naturels et 100% biodégradables tel que le purin d'ortie est tout à fait adapté. Le purin d'ortie est une préparation fort utile au jardinier écolo qui selon les dosages peut servir de désherbant, de fertilisant ou encore d'insecticide. Cette préparation, facile à fabriquer, doit être réalisée par soi-même ; en effet la commercialisation du purin d'ortie est interdite depuis la publication d'un décret en 2006 dans le cadre de la loi d'orientation agricole. Une autre méthode écologique et biologique est la pratique du paillage qui consiste à couvrir son potager de tontes de pelouse, de feuilles mortes, d'écorces... afin d'enrichir le sol en humus, d'améliorer la rétention d'eau et d'éviter d'avoir à désherber. L'automne est d'ailleurs la bonne saison pour faire un paillage d'hiver qui protégera le sol du jardin des variations de température.

A voir :
La journaliste Marie-Monique Robin a mené une enquête sur la multinationale Monsanto et a réalisé un film documentaire très révélateur et intéressant, sorti en Mars 2008 : Le Monde selon Monsanto. Elle a publié en même temps un livre du même nom retraçant son enquête.

En savoir plus :

"Un coin de nature à la maison"

Rapport Planète vivante 2008 du WWF

2008-11-01T18:29:00.000+01:00

L'ONG WWF vient de publier son rapport "Planète Vivante" pour l'année 2008 sur l'état de santé actuel de la planète. Comme tous les deux ans, le WWF (Fonds Mondial pour la Nature), en collaboration avec le ZSL (Société Zoologique de Londres) et le GFN (Réseau Mondial de l'Empreinte Ecologique), a mené une étude sur l'état des ressources et l'impact des activités humaines sur la Terre. Encore une fois, les conclusions de ce rapport sont alarmantes. Le constat qui résulte de ce travail n'est malheureusement pas nouveau : "Le monde doit faire face à une consommation effrénée du capital naturel mondial. Tout comme des dépenses inconsidérées sont à l’origine de la récession, la consommation excessive de l’Homme épuise les ressources naturelles à un point tel que nous mettons en danger notre prospérité future.".

Le rapport "Planète vivante" présente dans un premier chapitre l'état actuel en matière de biodiversité, de ressources naturelles (en particulier la ressource en eau) et d'activités humaines. Appuyées de divers indicateurs, ces informations ont servi à calculer un Indice Planète Vivante (IPV) représentant la situation des écosystèmes de la planète et l'empreinte écologique symbolisant la pression de l'homme sur ces systèmes. Ces indicateurs permettent d'étudier l'évolution de la biodiversité mondiale et de la mettre en parallèle avec la consommation humaine en ressources naturelles. Il ressort de ces observations que l'IPV a diminué d'environ 30% sur les 35 dernières années ce qui signifie une perte immense en espèces vivantes. L'empreinte écologique de l'humanité, elle, n'a pas cessé d'augmenter et de s'accélérer, atteignant aujourd'hui un niveau dépassant de 30% environ la capacité de regénération de la planète. Les pressions humaines en cause sont les diverses pollutions, surexploitations de ressources naturelles, destructions des habitats naturels, conséquences du changement climatique global et introductions d'espèces invasives.

L'empreinte écologique donne une mesure de la surface nécessaire pour fournir les ressources et absorber les déchets de chaque être humain en fonction de la consommation mondiale. Le dernier calcul de cet indicateur au niveau mondial , effectué en 2005, donnait une empreinte écologique de 2,7 hectares en moyenne par personne alors que la biocapacité de la Terre était de 2,1 hectares par personne. L'empreinte écologique a également été calculée par pays, avec en première place de la pression humaine sur les ressources naturelles (en moyenne par habitant) les Emirats Arabes Unis, suivis de près par les Etats-Unis. La France, qui arrive en 21ème position, a une empreinte écologique de 4,9 hectares en moyenne par personne.

Dans un deuxième chapitre, le rapport propose des solutions pour inverser la tendance et aller vers un développement plus durable et surtout supportable pour la planète. Les thèmes abordés concernent la maîtrise de la démographie, de la consommation d'énergie et des ressources naturelles, la régulation du commerce mondial et la protection de la biodiversité. Il est en effet primordial et urgent d'agir pour diminuer la pression exercée sur la Terre, car avec l'empreinte écologique actuelle il faudrait à terme 2 planètes pour continuer à vivre de la même façon. A l'échelle individuelle, le choix de nos modes de consommation est donc très important et c'est en préférant des produits plus écologiques que tout un chacun peut déjà avoir une influence et réduire son impact sur l'environnement.

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Les bienfaits des produits de la ruche bio

2008-11-01T11:12:00.002+01:00

L'apiculture ou élevage des abeilles est une activité humaine ancestrale qui consiste à exploiter les produits de la ruche dont les bienfaits sont multiples. Le rôle de l'apiculteur est de veiller au bien-être des abeilles et à l'environnement de butinage alentour. Les abeilles sont des insectes indispensables pour la pollinisation des fleurs, elles sont un maillon indispensable dans l'équilibre des écosystèmes, sans elles de nombreuses plantes ne pourraient plus se reproduire et seraient vouées à disparaître. Or les abeilles sont très sensibles aux substances phytosanitaires toxiques disséminées dans l'environnement tels que les pesticides. Ainsi depuis quelques années, on observe un phénomène inquiétant de diminution des colonies d'abeilles. Des méthodes écologiques d'apiculture doivent donc absolument être employées si l'on ne veut pas craindre une disparition de ces agents pollinisateurs. Dans une ruche écologique, l'apiculteur doit respecter certaines règles afin d'assurer aux colonies d'abeilles un habitat aussi proche que possible de leur habitat naturel, banissant l'utilisation de produits chimiques dans les ruches et dans le périmètre de butinage. Pour les récoltes des produits de la ruche, l'apiculteur ne peut prélever que le surplus non utilisé par les abeilles, garantissant ainsi de ne pas troubler l'équilibrer des abeilles.

Différents produits obtenus par le travail des abeilles sont récoltés dans les ruches. Il y a bien sûr le miel dont le parfum dépend des fleurs sur lesquelles sont allées butiner les abeilles. Liquide ou cristallisé, le miel a de nombreux atouts : il contient moins de calories que le sucre pour autant de glucides, il est riches en minéraux, antioxydant, aide à la cicatrisation des plaies et soigne les maux de gorge. Pour ses qualités, on utilise d'ailleurs le miel dans divers produits cosmétiques, en particulier dans des soins pour la peau. Suivant les fleurs butinées le goût du miel est différent et ses vertus également.

Les abeilles produisent aussi de la propolis, une substance résineuse additionnée de cire, qu'elles utilisent afin d'assurer l'étanchéité de leur ruche. La propolis est un très bon anti-infectieux aidant à renforcer le système immunitaire et à lutter contre bactéries et virus. On peut en faire une cure préventive avant l'hiver ou bien la consommer comme antibiotique naturel lors d'une infection. L'apiculteur récolte aussi la gelée royale, nourriture exclusive des larves et des abeilles reines qui a des vertus fortes intéressantes. Très riche en oligo-éléments, vitamines et acides aminés, la gelée royale est un excellent fortifiant, stimulant et tonifiant que l'on préconise dans des cas de fatigue, dépression... On la trouve en général sous forme de complément alimentaire. Autre produit de la ruche aux bienfaits thérapeutiques : le pollen, utilisé également comme fortifiant et dynamisant.

A l'approche de l'hiver, c'est le moment de faire une cure de ces produits de la ruche qui vous aideront à rester en forme et à lutter contre les infections. Avec des produits biologiques, vous profiterez non seulement de leurs bienfaits sur la santé et vous soutiendrez aussi l'apiculture écologique qui respecte la nature. N'oublions pas que la survie des abeilles est primordiale pour le maintien de la biodiversité. Bon pour nous, bon pour la planète !

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Eco-festival : le Festival du Vent à Calvi

2008-10-30T17:59:00.002+01:00

Hier 29 0ctobre a commencé la 17ème édition du "Festiventu in Calvi", un éco-festival corse qui a lieu depuis 1992. A l'origine de ce festival, l'association Les Amis du Vent présidée par Serge Orru, également directeur général du WWF France depuis 2006 et membre du conseil d'administration de la FIDH (Fédération Internationale des Droits de l'Homme). Le Festival du Vent 2008 se tiendra jusqu'au dimanche 2 Novembre et comme chaque année les thèmes de l'environnement, de la solidarité et des droits humains seront au coeur de l'évènement. Parrainé pour cette édition par Isabelle Autissier et Yann Arthus-Bertrand, le Festival du Vent souhaite "propager la culture, l'environnement, la connaissance et l'éco-citoyenneté". Le programme très diversifié prévoit concerts, conférences, expositions d'Art, spectacles de rue, ateliers de création, projections de films... durant les 5 jours du festival. L'édition 2008 est dédiée au dessinateur Roger Blachon, décédé cette année, ami de l'association et auteur notamment de plusieurs affiches des précédents festivals.

De nombreuses personnalités seront présentes pour des conférences-débats sur des thématiques d'actualité comme le Grenelle de l'environnement (avec Serge Orru, José Bové de la Confédération Paysanne, Corinne Lepage de Cap 21...), la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), le tourisme solidaire, la pollution intérieure de l'air, le développement des cancers (avec David Servan-Schreiber), le changement climatique, les polluants chimiques... L'Art sera également à l'honneur avec chaque jour des concerts de tous styles, des spectacles de rue (cirque, théâtre, danse...), des créations et mises en scène de plasticiens... Pour les enfants, une aire de jeux à l'espace de la Fête en l'Air proposera des animations de découverte autour des thèmes de l'écologie, de la nature, du partage... Egalement au programme, Maison Ecojolie, un village d'exposants dédié à l'habitat sain et écologique et aux énergies renouvelables. Et puisque le WWF est partenaire du festival, les 1600 pandas en papier mâché symbolisant la destruction de la biodiversité à l'occasion du 35ème anniversaire de l'ONG, feront le voyage jusqu'en Corse pour être exposés sur le site du festival. Plein d'autres réjouissances sont prévues, le programme complet peut être consulté sur le site internet consacré à l'évènement.

Pour info :
Le Festival du Vent a lieu du 29 Octobre au 2 Novembre 2008, à Calvi en Corse. Informations détaillées sur www.lefestivalduvent.com .

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"1600 Pandas ont envahi le parvis de l'Hôtel de Ville à Paris"

La décoration ethnique et équitable avec Déco Ethnique

2008-10-28T19:14:00.000+01:00

Ghislain Perrin et Christophe Servé, fondateurs de la société Interactive Deco, ont ouvert depuis peu leur boutique en ligne d'objets de décoration ethnique deco-ethnique.com. Ghislain Perrin, qui a bien voulu répondre à nos questions, nous en apprend un peu plus sur son projet. Alors qu'il est cuisinier depuis 8 ans, il décide d'entreprendre une reconversion professionnelle. Déjà passionné par la décoration ethnique, il découvre petit à petit le commerce équitable et se lance dans un projet de boutique d'objets artisanaux, originaires d'Afrique principalement. L'objectif est de proposer des produits mariant à la fois les savoirs-faire traditionnels des artisans et le design contemporain. Les fournisseurs sélectionnés par Déco Ethnique sont choisis suivant les conditions de travail des artisans et les méthodes de fabrication employées. Déco Ethnique souhaite être au plus près des artisans créateurs et bien connaître les procédés utilisés. Vous trouverez d'ailleurs des informations détaillées pour chaque produit proposé par la boutique sur le site très réussi de Ghislain et Christophe : la navigation y est agréable et l'animation des images en "360°" est une trouvaille. La démarche de Déco Ethnique se veut non seulement éthique et équitable, mais aussi écologique par le choix de ses méthodes de travail et de ses fournitures (réutilisables, en matières recyclées, biodégradables...).

L'éventail des objets proposés par Déco Ethnique est large, des arts de la table (ustensiles, linge de table, plats...) à la décoration murale (tentures, cadre-photos, tableaux...) en passant par les masques, luminaires, statuettes, coffrets, bijoux, vanneries... Vous y trouverez par exemple des batiks, peintures sur des textiles réalisées par une méthode traditionnelle d'Afrique de l'Ouest et d'Indonésie, aux dessins représentant des scènes de la vie courante africaine ou avec des motifs plus modernes. Les diverses couleurs imprimées sur la toile sont obtenues par des bains de teintures successifs en protégeant certaines parties des motifs avec de la cire. Une autre méthode ancestrale très répandue en Afrique est l'utilisation des calebasses, fruits du calebassier, un grand arbre tropical. Le fruit ligneux est ramassé, puis évidé et séché. Les calebasses sont utilisées couramment comme récipients, mais elles peuvent également servir à fabriquer des instruments de musique (maracas, koras, balafons...), des objets utilitaires (cuillières, louches...) ou encore des objets de décoration tels que les très jolis vases choisis par Déco Ethnique. Les matières travaillées par les artisans sont variées, souvent ce sont d'ailleurs des matières issues d'objets de récupération. Vous pourrez par exemple découvrir des objets en fer forgé, typiques de l'artisanat de Madagascar comme les miroirs, bougeoirs ou porte-bijoux réalisés à partir de métal recyclé.

Voilà de quoi trouver son bonheur en matière de décoration originale et éthique, et pourquoi pas dénicher quelques cadeaux qui sauront plaire à votre famille ou vos amis tout en soutenant une démarche de fabrication équitable. A vous de découvrir les objets artisanaux de Déco Ethnique, mais aussi d'en apprendre un peu plus sur la décoration ethnique et le commerce équitable grâce au blog de la boutique.

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"Interview de Ghislain Perrin, fondateur de Déco Ethnique"

Colloque Biodiversité, Naturalité, Humanité

2008-10-27T21:48:00.001+01:00

Le colloque international "Biodiversité, Naturalité, Humanité - Pour inspirer la gestion des forêts" a débuté aujourd'hui et se tiendra jusqu'au 31 Octobre à Chambéry. Organisé par le WWF, l'association Réserves Naturelles de France, le Cemagref, le Réseau Ecologique Forestier Rhône-Alpes et le comité Man and Biosphere France en collaboration avec de nombreux autres partenaires, il réunira scientifiques, chercheurs, spécialistes des sciences humaines et gestionnaires des milieux forestiers pour des conférences et débats autour de la notion de naturalité. Le concept de naturalité renvoit à la nature sauvage, à ce qui n'a pas été conçu par l'Homme. Le colloque de cette année se penchera sur la définition de la naturalité appliquée à notre société, sur les liens entre biodiversité et naturalité, sur la relation et les interactions entre l'Humain et la Nature notamment dans le cadre d'activités de gestion des forêts.

Des sessions plénières et visites de terrains sur ces sujets sont au programme pour les participants au colloque. En parallèle de cet évènement, des expositions et soirées spéciales sont prévues à l'attention du grand public. L'accent sera mis notamment pour cette édition sur l'oeuvre de Robert Hainard, artiste, naturaliste et philosophe suisse du XXème siècle qui est l'auteur de réflexions sur l'Humanité et la Nature. Une soirée thématique, ouverte à tous, sur le thème "Les forêts sauvages de Robert Hainard" aura lieu le 28 Octobre avec au programme la projection d'un film présentant le célèbre naturaliste suivi d'une table ronde. La soirée du 29 Octobre, intitulée "Du bon usage de l'Humanité, ou comment se réconcilier avec la Nature ?" sera elle consacrée aux relations entre hommes et nature. Jusqu'au 11 Novembre, vous pouvez également admirer une exposition des oeuvres de Robert Hainard à la Maison des Parcs et des Montagnes de Chambéry. D'autres animations sont aussi prévues, le programme complet du colloque et des informations plus détaillées sont disponibles sur le site internet Naturalité.

Un accord pour favoriser le développement des ampoules basse consommation

2008-10-24T14:59:00.001+02:00

Un accord a été signé le 23 Octobre concernant le remplacement des ampoules à incandescence classiques par des ampoules basse consommation. C'est dans le cadre de la loi Grenelle 1, adoptée cette semaine par l'Assemblée Nationale, que le ministère de l'Ecologie vient de signer une convention avec les professionnels, fabricants et distributeurs de solutions d'éclairage afin de prévoir le retrait du marché des ampoules à incandescence d'ici 2012. L'objectif de cette mesure est de favoriser le développement des ampoules à basse consommation, ce qui permettra de réaliser d'importantes économies d'énergie. Une telle mesure à l'échelle européenne devrait d'ailleurs bientôt voir le jour.

Les ampoules à incandescence classiques sont effet très énergivores, 95% de l'énergie consommée pour faire fonctionner une ampoule de ce type est perdue et dégagée sous forme de chaleur. Il en est de même pour les ampoules à incandescence halogène qui en plus d'avoir un rendement très faible, consomment énormément d'énergie car d'une puissance trop importante (300 à 500 Watts pour un luminaire de salon). Les ampoules à basse consommation sont des solutions de remplacement de ces éclairages énergivores. Pour les pièces nécessitant un éclairage important, on peut utiliser des ampoules fluorescentes compactes qui sont d'un bien meilleur rendement. Une ampoule fluocompacte fournit autant de luminosité qu'une ampoule à incandescence en consommant 5 fois moins d'énergie (ainsi une ampoule fluocompacte de 20 Watt équivaut à une ampoule à incandescence de 100 watt). Plus chères à l'achat, les ampoules fluocompactes se révèlent un investissement bien plus rentables que les ampoules classiques sur le long terme, leur durée de vie est en effet de 6 à 12 fois supérieure.

Les éclairages utilisant des diodes électroluminescentes (LEDs) sont également amenés à se développer. Ces composants électroniques peuvent transformer un courant électrique directement en lumière avec un rendement aussi bon que les lampes fluocompactes. De plus, leur durée de vie est bien supérieure puisqu'elle peut aller de 50000 à 100000 heures. Pour le moment, les LEDs sont surtout utilisées pour des sources lumineuses faibles comme les lampes torches ou de petits éclairages, la technologie ne permettant pas encore d'égaler la luminosité dégagée par une ampoule fluocompacte.

Sachez qu'en France, l'éclairage représente en moyenne 9% de la facture d'électricité d'un ménage, le passage à des lampes à basse consommation n'est donc pas seulement un geste pour la planète, c'est aussi un moyen de faire des économies !

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Salon de la maison bois, énergies renouvelables & éco-matériaux

2008-10-23T17:10:00.003+02:00

Du 24 au 27 Octobre a lieu la 2ème édition d'Habitez Naturel, le salon de la maison bois, énergies renouvelables & éco-matériaux à Toulouse. 115 exposants seront présents pour proposer des solutions écologiques et saines pour l'habitat : constructeurs de maisons bois, architectes spécialisés dans l'éco-habitat, installateurs de systèmes à énergies renouvelables (solaire, éolien, géothermie...), producteurs d'isolants naturels et autres matériaux écologiques. A l'occasion de ce salon, sont également au programme plusieurs expositions, démonstrations ainsi que des conférences permettant d'en apprendre un peu plus sur l'éco-construction et les matériaux les plus naturels et écologiques. Vous y trouverez des alternatives aux modes de construction traditionnels souvent polluants et peu respectueux de l'environnement de par les ressources et étapes de transformation nécessaires à leur fabrication. De plus, beaucoup de matériaux courramment utilisés se révèlent nocifs pour la santé, c'est donc aussi le moment de découvrir des solutions plus saines pour chacun de nous.

A découvrir par exemple, un isolant qui a le vent en poupe actuellement : la ouate de cellulose. Fabriqué à partir de papier recyclé, ce matériau, que l'on trouve en vrac ou sous forme de panneaux, a beaucoup d'avantages. C'est tout d'abord un très bon isolant thermique aussi bien en été qu'en hiver (conductivité thermique de 0,04) et phonique. En outre, étant issu du recyclage sa production ne consomme quasiment pas d'énergie, seul du sel de bore doit être ajouté à la cellulose afin de la protéger contre les insectes, les moisissures et le feu. Son faible coût de production en fait un produit très bon marché. On peut utiliser la ouate de cellulose aussi bien pour isoler des murs, qu'un plancher ou une toiture. D'autres très bons isolants naturels existent également tels que le chanvre, le lin, la paille, le liège...

Pour info :
Habitez Naturel, le salon de la maison bois, énergies renouvelables et éco-matériaux a lieu du vendredi 24 au lundi 27 Octobre de 10h à 19h (avec nocturne le vendredi jusqu'à 21h30) au Parc des Expositions à Toulouse.

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"Une maison saine et respectueuse de l'environnement pour une vie plus verte !"

Le chocolat bio et équitable, un petit plaisir sain

2008-10-22T17:40:00.000+02:00

Noir, au lait ou blanc, le chocolat est une gourmandise mais pas seulement, c'est aussi un aliment bon pour la santé. Originaire d'Amérique centrale, le cacaoyer est cultivé depuis bien longtemps puisque les mayas déjà utilisaient les fèves de cacao comme monnaie d'échange. Au XVIème siècle, les conquistadores espagnols ramènent de leurs expéditions du chocolat qui se diffuse très vite en Europe et devient une denrée appréciée par les nobles. Il faut attendre le XIXème siècle et la révolution industrielle pour que le chocolat se démocratise et devienne accessible à tout le monde. Alors qu'au départ le chocolat est plutôt consommé sous forme de boisson, on le trouve à partir de cette époque en poudre et en tablettes. Le chocolat est produit à partir des fèves de cacao se trouvant à l'intérieur du fruit du cacaoyer, aussi appelé cabosse. Après torréfaction des fèves, on sépare la pâte de cacao et le beurre de cacao obtenus. Suivant le type de chocolat que l'on souhaite fabriquer (noir, lait ou blanc), on utilise l'un ou l'autre de ces produits, ou les deux, ce à quoi on ajoute des ingrédients tels que du lait, du sucre, des arômes ou des épices. En France, on consomme en moyenne près de 6,8 kg de chocolat par personne et par an.

Les bienfaits du chocolat ne sont plus à démontrer. En particulier, il est riche en flavonoïdes, des antioxydants de la famille des polyphénols qui sont bénéfiques contre le vieillissement des cellules et jouent un rôle dans la protection contre les maladies cardio-vasculaires. Il contient également de nombreux minéraux dont du magnesium, du potassium, du phosphore, du fer, du calcium...ainsi que des vitamines A et E. Sa richesse en magnesium en fait un décontractant musculaire et de manière générale ces minéraux aident à renforcer notre système immunitaire. D'autres substances sont présentes dans le chocolat : la sérotonine véritable anti-dépresseur, la théobromine et la caféine qui sont stimulantes et même de la phényléthylamine qui serait aphrodisiaque. Suivant le type de chocolat consommé, ses vertus sont plus ou moins importantes. Le chocolat à privilégier est sans conteste le noir car il est le plus concentré en pâte de cacao (au moins 50% de sa composition) et contient peu de beurre de cacao, il est donc meilleur sur le plan nutritionnel et moins énergétique que les autres. Le chocolat blanc au contraire est très riche en matières grasses puisqu'il n'est fabriqué qu'à partir de beurre de cacao, il n'a donc pas beaucoup d'intérêt nutritionnel. Pour ses vertus, le cacao est même employé dans la composition de cosmétiques, notamment dans des soins pour la peau ou les cheveux.

Depuis 2000, la Communauté Européenne a autorisé l'utilisation d'autres matières grasses végétales que le beurre de cacao dans le chocolat (jusqu'à 5% du produit fini). On peut donc y trouver des ingrédients comme de l'huile de palme, de l'illipé, du karité..., sans compter les autres substances souvent ajoutées dans le chocolat de production industrielle telles que de la lécithine de soja, de la vanille ou autres arômes de synthèse... C'est pourquoi il est important de choisir du chocolat fabriqué à partir d'ingrédients de l'agriculture biologique qui sera de meilleure qualité. On trouve maintenant aussi de plus en plus de chocolats provenant du commerce équitable, ce qui garantit des conditions de travail et de rémunération justes pour les producteurs de cacao certifiés. La marque Alter Eco notamment propose une large gamme de chocolats à la fois issus de l'agriculture biologique (label AB) et du commerce équitable (logo Max Havelaar). Alter Eco a même sorti un chocolat "Noir intense" portant le logo "objectif zéro carbone" pour lequel la marque s'engage à compenser les émissions de CO2 engendrées par sa fabrication en participant à des projets de reforestation en Amazonie. N'hésitez plus, en mangeant un carré de chocolat noir par jour, suivez notre devise chez Inakis : faites vous plaisir tout en faisant du bien à la planète !

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Le bambou, une ressource naturelle et écologique aux multiples usages

2008-10-21T21:48:00.000+02:00

Naturel, écolo, polyvalent, le bambou est à la mode et est utilisé dans de nombreux domaines. Les bambousoideae, sous-famille de graminées, compte 80 genres de bambous comprenant plus de 1300 espèces. A l'origine les bambous poussaient principalement en Asie sous des climats tropicaux et sub-tropicaux, mais on les trouve également en Afrique, Amérique du Sud et Océanie, ainsi qu'en Europe où ils se sont acclimatés. La particularité du bambou est qu'il a une croissance très rapide, certaines espèces dans des conditions idéales peuvent grandir jusqu'à 1 mètre par jour ! Outre une croissance exceptionnelle, il est très facilement cultivable car le bambou demande peu d'eau et ne nécessite pas d'engrais ou de pesticides. C'est une véritable ressource naturelle et écologique dont la production consomme peu d'énergie. Autre avantage du bambou, on peut l'utiliser sous de multiples formes, ses débouchés et utilisations sont nombreux.

En Asie, il est employé depuis bien longtemps, autant pour construire d'impressionnants échafaudages ou habitations avec les tiges de bambou très résistantes que dans l'alimentation ou comme base de pâte à papier. En effet, les jeunes pousses de bambou ou turions peuvent être consommées (et pas seulement par les pandas !) ; elles sont riches en potassium, silicium, vitamine A, fibres... On les prépare avec une salade, du riz, des pâtes ou encore dans une soupe. Leurs propriétés fortifiantes et hydratantes en font un excellent ingrédient en médecine et en cosmétique. Du fait de sa forte teneur en silice, on l'utilise pour guérir l'asthme et les maladies des voies respiratoires, mais aussi pour les maladies articulaires, l'arthrose et l'ostéoporose. Dans les produits cosmétiques, il a un rôle de fortifiant pour les cheveux, ongles, peau... et hydratant.

La tige principale ou chaume du bambou est un bois très dur et résistant, tout en étant flexible. C'est pourquoi il est souvent utilisé comme matériau de construction, en particulier pour l'édification de maisons légères sur pilotis. On le trouve en occident plutôt dans la fabrication de mobilier, d'objets de décoration, de jouets, de revêtements de sols (nattes et moquettes en fibres de bambou), de palissades... Il est esthétique, donne une touche zen à nos intérieurs et en plus est très résistant à l'humidité. Les tiges plus fines et fibres de bambou sont, elles, utilisées pour fabriquer divers récipients, ustensiles, sets de table, vaisselle jetable et biodégradable...

On pourrait trouver que cette ressource est déjà formidablement polyvalente, mais le bambou ne s'arrête pas là ! On élabore également des textiles avec ses fibres qui servent aussi bien pour des vêtements que pour du linge de maison. Il faut dire que le bambou permet d'obtenir des textiles très doux, antibactériens et fortement absorbants. Et puisqu'ils se sont adaptés au climat tempéré, vous pouvez aussi planter des bambous dans votre jardin ou en pot comme plante décorative en intérieur. Le bambou n'est pas seulement tendance, c'est avant tout une ressource naturelle présentant de nombreux atouts écologiques et débouchés.

A visiter pour en apprendre davantage sur les bambous : la bambouseraie à Anduze dans le Gard.

Opération "Des fraises au printemps"

2008-10-20T21:25:00.000+02:00

La Fondation Nicolas Hulot vient de lancer l'opération "Des fraises au printemps" dans le cadre de son programme "Défi pour la Terre" en partenariat avec l'Ademe dont l'objectif est de proposer à tous des éco-gestes de la vie quotidienne à adopter afin de réduire son impact sur l'environnement. L'opération "Des fraises au printemps" se focalise sur nos modes de consommation en matière d'alimentation. Comme dans tout autre domaine, nos choix alimentaires ont des répercussions sur la planète, en particulier sur la biodiversité, les sols et réserves d'eau, les émissions de gaz à effet de serre et par conséquent sur les changements climatiques. Durant le siècle dernier, notre société s'est orientée vers une industrialisation et une intensification de l'agriculture, entraînant une utilisation massive de pesticides (la France est le 3ème consommateur mondial de pesticides et 1er au niveau européen), une perte de biodiversité dûe à l'agrandissement des exploitations agricoles et la destruction des haies, ainsi qu'un appauvrissement des variétés cultivées.

Via cette opération, la Fondation Nicolas Hulot souhaite alerter les consommateurs quant aux problèmes engendrés par ce type d'agriculture et nous guide dans nos choix alimentaires. En consommant des produits de saison, locaux et de qualité (en particulier issus de l'agriculture biologique), notre impact sur l'environnement est limité et cela encourage un mode d'agriculture responsable. Les labels Agriculture Biologique ou Nature & Progrès vous aideront à reconnaître les produits de l'agriculture biologique. Sur le site de l'opération "Des fraises au printemps" vous trouverez également un annuaire géolocalisé des producteurs, marchés biologiques, AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), ainsi que des fiches pratiques pour faire les bons choix, des recettes pour chaque saison, un poster résumant les fruits et légumes à consommer par saison... Par exemple, en ce moment c'est la saison pour déguster betteraves, choux, courges, châtaignes, raisin... Plus d'infos sur le site internet de l'opération.

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Un compteur pour maîtriser sa consommation d'eau et d'énergie

2008-10-20T10:00:00.000+02:00

La société GEESI vient d'annoncer le lancement d'un nouveau compteur permettant de consulter sa consommation en temps réel d'eau, d'électricité, de gaz et de fuel. Le compteur se place n'importe où dans l'habitation et des capteurs infrarouges sont disposés sur les appareils pour lesquels on souhaite calculer la consommation. Si le seuil de consommation normale défini est dépassé, une alerte est envoyée automatiquement pour prévenir le propriétaire (signal sonore et par mail, sms ou fax). Cet appareil, qui a reçu une médaille d'or au concours Lépine de 2008, est une aide pour mieux gérer sa consommation d'eau et d'énergie et permet d'agir rapidement en cas de fuites. Il faut savoir qu'une partie importante de nos factures peut concerner les fuites et les oublis. Le compteur de GEESI est commercialisé à un prix de 999 euros TTC, mais il ouvre droit à un crédit d'impôt de 25%. Pour le moment, il est uniquement possible de l'acheter via le site internet de la société, mais il sera disponible en magasins dès décembre 2008.

Il existe d'autres appareils de mesure et de contrôle que l'on peut utiliser dans sa maison pour optimiser sa consommation d'énergie. Par exemple, le luxmètre est un dispositif qui calcule l'éclairement réel d'une source lumineuse et donc son efficacité. Il peut vous aider à bien choisir et disposer vos éclairages. Autre moyen de faire des économies d'énergie : brancher ses appareils électriques sur des multiprises à interrupteur et détecteur de présence. Ainsi un appareil resté allumé ou en veille s'éteindra automatiquement si le détecteur a repéré que plus personne ne s'en sert. La consommation des appareils en mode veille peut d'ailleurs se révéler non négligeable et représenter jusqu'à 10% d'une facture d'électricité. Bien sûr les économies d'eau et d'énergie, c'est avant tout des gestes simples en faisant attention à ne pas oublier d'éteindre un appareil, la lumière dans une pièce ou à fermer un robinet !

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Veja, baskets équitables en coton bio et caoutchouc naturel

2008-10-17T16:56:00.000+02:00

Acheter des nouvelles Veja, j'y cours parce que je souhaite avoir le pied léger et la tête libre... "Les baskets sont le symbole de la principale inégalité Nord/Sud : elles sont fabriquées dans le Sud et portées dans le Nord..." : voilà l'origine du projet Veja en 2004. Un modèle brésilien datant des années 70 est alors choisi : la mode des baskets bio et éthiques est aussitôt lancée, et c'est tout de suite le succès que l'on connaît.

La volonté de se fournir en coton biologique est évidente pour éviter l'utilisation massive de pesticides que nécessite la culture traditionnelle du coton. C'est aussi un coton équitable puisque Veja pratique le commerce du même nom avec les producteurs du Nordeste Brésilien : l'achat de leur production est décidé à un prix doublé par rapport à celui du marché mondial. Les semelles sont constituées de caoutchouc naturel, renouvelable et biodégradable. Prélevé dans la forêt amazonienne, c'est le seul lieu où l'hévéa pousse encore à l'état sauvage. Il est ensuite produit dans la coopérative de Seringueiros, créée par Chico Mendès, assassiné en 1988 pour avoir défendu la forêt amazonienne et ceux qui en vivaient... Le cuir, quant à lui, qui compose certains nouveaux modèle est un cuir écologique car tanné de manière végétale, ce qui permet d'éviter l'utilisation habituelle du chrome, nocif pour l'environnement.

Enfin, la confection des baskets se situe dans une coopérative du sud du Brésil, soumise aux critères éthiques et sociaux de l'OIT, l'Organisation Internationale du Travail. François-Ghislain Morillon et Sébastien Kopp , les deux jeunes fondateurs de Veja, aimeraient que le consommateur ouvre les yeux ("veja", en portugais, signifie "voir", "regarde autour de toi") pour essayer de changer le monde, ne serait-ce qu'un petit peu...

par Anne HILLIET

Sorties durables pour le week-end

2008-10-17T14:35:00.002+02:00

Si le temps n'est pas propice aux sorties natures ce week-end, peut-être trouverez-vous un peu de "vert" dans les salons, expos et conférences durables qui auront lieu ce week-end. A Paris, Vivez Nature le salon de l'agriculture biologique, de l'environnement et des produits naturels se tiendra du 17 au 20 Octobre à La Villette. Presque 200 exposants seront présents dont des producteurs présentant des produits alimentaires issus de l'agriculture biologique (vins, boissons, miels, chocolats, épicerie, charcuteries, spécialités végétales, graines germées, céréales...), des fabricants de produits cosmétiques et compléments alimentaires naturels et bio (Couleur Caramel, Naturaloé, Phyt's, Centifolia, Florame, Abiessence...), des créateurs de mode éthique (Terre de Chanvre, Bionat, Pachama...), des maisons d'édition de livres et de revues natures... Durant les 3 jours du salon, un programme de conférences et ateliers est prévu autour des thèmes de la santé, du bien-être, de l'alimentation...

Autre salon nature ce week-end, la première édition du Salon du Développement Durable à Marseille qui a lieu du 17 au 19 Octobre. Il rassemblera des exposants oeuvrant pour la protection de l'environnement et l'habitat écologique. On y trouvera des associations et des professionnels de l'éco-habitat (énergies renouvelables, matériaux écologiques....). Quelques conférences sont également au programme.

Pour info :
Le salon Vivez Nature Paris a lieu du vendredi 17 au lundi 20 Octobre de 10h30 à 19h (nocturne vendredi jusqu'à 22h) à la Grande Halle de La Villette, Porte de Pantin à Paris 19ème.
Le salon du Développement Durable est ouvert du vendredi 17 de 14h à 19h, et samedi 18 et dimanche 19 Octobre de 10h à 19h au Parc Chanot à Marseille.

A Paris, un autre évènement est organisé ce week-end. Il s'agit de l'Université de la Terre qui, à l'initiative de Nature & Découvertes en partenariat avec Les Echos, réunira les 18 et 19 Octobre à l'Unesco des scientifiques, politiques, entrepreneurs... pour un colloque sur le thème "Réinventer le progrès". Une vingtaine de conférences et débats sont prévus auxquels le grand public pourra assister. L'objectif de ce colloque est d'avoir une réflexion sur comment concilier nos modes de vie avec l'exploitation des ressources de la planète, comment utiliser le progrès technologique pour améliorer notre bien-être tout en réduisant notre empreinte écologique, c'est-à-dire comment faire d'une révolution écologique une opportunité pour développer un nouveau modèle de société. Pour débattre de toutes ces questions, de nombreux intervenants seront présents dont François Lemarchand, Pierre Rabhi, Serge Orru, Albert Jacquard, Yves Paccalet, Elisabeth Laville, Pascal Husting, Jean-Louis Servan-Schreiber... L'Université de la Terre se déroulera les 18 et 19 Octobre à l'Unesco, 125 rue de Suffren à Paris 7ème.

A signaler également, Jean-Marie Pelt, le célèbre et passionnant botaniste et écologiste, donnera une conférence ce soir 17 Octobre dans le cadre du Forum Régional de l'Environnement à Poitiers sur le thème "La Terre en héritage, quel devenir pour nos enfants ?". A l'occasion de ce forum, vous pourrez d'ailleurs découvrir des exposants, animations et expositions autour des thématiques de l'environnement. Le forum a lieu les 17 et 18 Octobre place du Maréchal Leclerc à Poitiers et la conférence de Jean-Marie Pelt à l'auditorium du Musée Sainte Croix ce vendredi 17 Octobre à 20h30, l'entrée est libre.

La cosmétique naturelle et bio avec Evydemmentbio

2008-10-16T11:47:00.001+02:00

Il y a presque un an, Evy Poulard lançait sa boutique en ligne de cosmétiques biologiques et naturels Evydemmentbio.com. Alors qu'elle est depuis longtemps passionnée par les cosmétiques, Evy commence à s'intéresser aux cosmétiques biologiques il y a quelques années alors qu'elle recherche des produits de qualité et bons pour la santé. Si elle préfère les cosmétiques bio c'est parce qu'ils sont respectueux de la santé humaine (absence de substances chimiques souvent nocives), respectueux de l'environnement (ingrédients naturels biodégradables, emballages recyclés, recyclables ou issus de forêts gérées durablement...), respectueux des animaux (aucun test pratiqué sur des animaux) et bien sûr parce que ce sont des produits fortement efficaces car concentrés en actifs et ingrédients végétaux.

La boutique d'Evy rassemble maintenant 15 marques de cosmétiques avec des gammes de soins pour toute la famille. Les marques ont été sélectionnées suivant la charte éthique visible sur Evydemmentbio suivant des critères sanitaires, environnementaux et éthiques. La plupart des produits proposés sont certifiés par un label bio (Ecocert, Cosmebio, Nature & Progrès, BDIH...) assurant que les ingrédients utilisés sont soit issus de l'agriculture biologique soit naturels et ramassés lors de récoltes sauvages.

Parmi les marques que l'on peut découvrir sur Evydemmentbio, il y a la nantaise Nafha qui s'approvisionne de produits et matières premières en provenance du Maroc pour proposer des produits à base d'huile d'argan principalement. L'huile d'argan, provenant de l'arganier, possède en effet de multiples vertus et est utilisée dans de nombreux types de soins (pour hydrater, nourrir la peau, fortifier les cheveux, aider à la cicatrisation, en huile de massage...). Evy a sélectionné également des marques peu encore présentes sur internet comme By Rahma et Officinea qui sont spécialisées dans les soins anti-âge. La cure remodelante de By Rahma a d'ailleurs reçue un prix aux victoires de la beauté 2008. Les soins de la gamme d'Officinea sont eux élaborés à partir du mimosa ténuiflora qui a des propriétés cicatrisantes et régénérantes remarquables. La quasi totalité des ingrédients utilisés par la marque sont en plus issus de l'agriculture biologique ou naturels.

Le souhait d'Evy c'est que les gens prennent conscience de l'impact qu'ils ont sur la planète et qu'ils réfléchissent à leur manière de consommer, comme en privilégiant les cosmétiques bio. L'idée souvent ancrée est que ces cosmétiques sont peu efficaces, peu agréables au toucher, avec des packaging peu attrayants... Alors qu'au contraire, les cosmétiques bio font preuve de renouveau, d'innovation et d'efficacité. A vous de les découvrir sur Inakis !

En parallèle de sa boutique, Evy tient également un blog d'informations où elle écrit sur des sujets touchant à la cosmétique mais aussi plus largement à l'environnement, au développement durable...Et pour en savoir plus sur Evydemmentbio, vous pouvez consulter l'interview à laquelle Evy a bien voulu répondre.

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Des panneaux photovoltaïques qui suivent le soleil

2008-10-15T15:10:00.001+02:00

A Martillac en Gironde, près de Bordeaux, a été inaugurée il y a quelques jours la première centrale solaire française équipée de panneaux pivotants. Les panneaux photovoltaïques de cette centrale sont disposés sur des suiveurs solaires qui effectuent une rotation suivant le déplacement du soleil. Un tel dispositif permettrait d'avoir un rendement amélioré de 20 à 40 % par rapport à des panneaux fixes. Au total, la centrale fournira 100 kWc (le Watt crête est l'unité de mesure pour la puissance de production d'un panneau photovoltaïque), ce qui équivaut à la consommation d'une trentaine de foyers. Le site pilote de Martillac servira de test pour cette technologie avant la construction de centrales plus importantes.

En France, la part de l'énergie solaire photovoltaïque dans la production totale d'électricité reste très marginale (0,05 % de la production française). Mais ce secteur est en pleine croissance, les centrales solaires se répandent petit à petit. D'autant que la France a un grand potentiel pour le développement de ce type d'énergie sur l'ensemble du territoire.

L'utilisation de l'énergie solaire n'est pas réservée aux centrales solaires et aux panneaux alimentant les maisons, il existe des objets exploitant eux-mêmes cette source d'énergie gratuite et renouvelable. Par exemple, on connaît bien les calculatrices solaires fonctionnant avec de petits capteurs photovoltaïques ou les balises à disposer dans son jardin qui se rechargent la journée et s'allument automatiquement à la tombée de la nuit. Peu encore répandus, on peut trouver aussi des postes de radio, des sacs à dos permettant de recharger des batteries tout en marchant, des fours et cuiseurs, des briquets inépuisables, des batteurs pour la cuisine, des douches portatives...

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Les saveurs à l'honneur pour la Semaine du Goût

2008-10-14T20:23:00.000+02:00

Du 13 au 19 Octobre est organisée la Semaine du Goût 2008, intitulée cette année "Construisez votre goût... CUISINEZ !", à l'initiative du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. L'évènement a pour objectif de faire découvrir ou re-découvrir au grand public (petits et grands) les goûts et les saveurs, d'informer sur l'alimentation, de permettre des rencontres avec des professionnels des métiers de bouche... Ainsi des manifestations sont prévues un peu partout en France (programme disponible sur le site de la Semaine du goût).

Les Tables du Goût seront l'occasion de savourer un repas dans l'un des 500 restaurants gastronomiques participants où les grands chefs ouvrent leurs portes au grand public en proposant des menus spéciaux à des prix abordables. Les Leçons de Goût permettront aux écoliers de 6000 classes de rencontrer des cuisiniers, boulangers, bouchers, primeurs, fromagers... et de participer à des animations éducatives autour de la découverte des saveurs. Les Ateliers du Goût sont eux organisés par des collectivités locales, restaurations collectives, producteurs agricoles... et prévoient diverses manifestations pédagogiques.

A l'heure où les fast-food et les plats préparés nous envahissent, l'éducation au goût, aux saveurs et à l'art culinaire est plus que primordiale. Apprendre à connaître les aliments que l'on consomme, redécouvrir des saveurs oubliées, avoir une alimentation équilibrée, s'informer sur les modes de production, reconnaître la qualité... sont autant de sujets qui seront abordés pendant la Semaine du Goût et qui doivent nous faire réfléchir.

Puisque le goût et l'alimentation saine sont à l'honneur, on ne peut pas bien sûr ne pas parler de l'agriculture biologique. Si le mode de production biologique est bon pour l'environnement et la santé, il l'est aussi pour nos papilles gustatives. Les produits biologiques, dépourvus d'additifs alimentaires, retrouvent leurs vraies saveurs. Les animaux sont élevés en plein air avec une alimentation de qualité et donnent des viandes plus savoureuses. Les fruits et les légumes sont en général moins gorgés d'eau que ceux cultivés dans l'agriculture non bio et offrent donc une chair plus ferme et goûteuse... Bon appétit !

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Lancement de Fair Trade Music, la plate-forme de musique équitable

2008-10-13T15:36:00.001+02:00

Après la création en 2006 de Reshape-music premier label de musique éthique et participatif, Jeff son fondateur vient d'annoncer le lancement de son nouveau projet : fairtrade-music.com, la première plate-forme de musique équitable. L'objectif de ce site est de regrouper artistes indépendants et internautes partageant des valeurs d'équité, de transparence et de respect. Sur le modèle du commerce équitable, l'idée de ce projet est de proposer aux artistes un système de rémunération plus juste. En effet, dans le modèle traditionnel, la grande majorité des bénéfices de vente de musique profitent aux maisons de disques et non aux artistes. La plate-forme fairtrade-music fonctionne à première vue comme n'importe quel autre site internet de vente de musique en ligne. Sauf qu'avec fairtrade-music, 100% des bénéfices des ventes sont reversés aux artistes ! La plate-forme, elle, est financée par la publicité responsable (seuls les messages éthiques et pour des projets de développement durable sont diffusés).

Tous les artistes de musique peuvent s'inscrire et mettre leurs créations à l'écoute et à la vente. Un système original, qui était déjà en pratique sur Reshape-music, est mis en place pour la rémunération des artistes. C'est l'internaute qui fixe le prix auquel il souhaite acheter un album (dans une fourchette donnée par l'artiste) selon son estimation personnelle. Ainsi il choisit de soutenir certains projets plus que d'autres et achète au prix qui lui semble le plus juste possible. Un bon moyen pour les artistes émergents pour se faire connaître et diffuser leur musique en toute liberté, ce qui devient de plus en plus difficile via le système traditionnel dominé par les maisons de disques. A vous de découvrir ces artistes et de choisir un modèle éthique de partage. Sur le blog de fairtrade-music, vous pourrez également suivre les actualités du projet. Nous souhaitons une longue route à toute l'équipe de fairtrade-music pour cette excellente initiative !

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"Fair trade music, première plateforme de musique équitable"

4e Festival International du Film Ecologique

2008-10-10T16:59:00.001+02:00

Jeudi a débuté le 4e Festival International du Film Ecologique, organisé par la ville de Bourges, qui dure jusqu'à dimanche 12 Octobre. A l'occasion de ce festival, 24 films seront présentés et soumis à un jury qui décernera plusieurs prix. Les films projetés, documentaires ou fictions, portent sur les thématiques d'actualité liées aux problèmes environnementaux (réchauffement climatique, OGM, pollutions, atteinte à la biodiversité, industrialisation de l'alimentation...). Un programme diversifié et prometteur qui ne manquera pas de soulever des questions importantes et inévitables concernant l'avenir de la planète.

Autour du festival, de nombreuses autres animations sont prévues. Les Entretiens de Bourges réuniront des spécialistes pour débattre avec le public de tous ces sujets brûlants (seront présents entre autres Dominique Voynet des Verts, Tristan Lecomte fondateur d'Alter Eco, Stéphane Le Borgne président d'Artisans du Monde, Marie-Monique Robin réalisatrice du film choc "Le monde selon Monsanto" qui sera d'ailleurs diffusé samedi). Sur le site du festival, vous trouverez également un forum regroupant associations et autres acteurs pour la protection de l'environnement, un marché de produits biologiques, un salon de l'éco-construction, un salon de l'apiculture et autres animations.

Pour info :
Le programme et la présentation des films sont disponibles sur le site internet dédié. Le festival a lieu vendredi 10 et samedi 11 de 10h à minuit et dimanche 12 de 10h à 18h, au Palais d'Auron à Bourges (département du Cher), à 2h de Paris et 3h de Lyon. L'entrée sur tout le festival est gratuite.

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Origeen, la mode éthique et tendance au masculin

2008-10-10T09:30:00.001+02:00

Créée début 2008, la boutique en ligne Origeen.fr s'est spécialisée dans la vente de vêtements écologiques et éthiques pour les hommes. A l'origine de ce projet, quatre éco-citoyens, dont Nicolas Asboth qui a eu la gentillesse de répondre à nos questions, désirant élargir l'offre de la mode écologique en proposant des vêtements à la fois tendance et éthiques. Alors que le choix de vêtements éthiques est maintenant plutôt important pour les femmes et les enfants, il reste très restreint pour les hommes. Ainsi un des objectifs d'Origeen est de dénicher les meilleures marques éthiques pour hommes et de proposer une gamme complète de vêtements et accessoires.

Les produits sélectionnés par Origeen sont écologiques. Ils sont fabriqués soit à partir de matières premières biologiques (coton), soit à partir de matières naturelles (fibres de pin, de lait...), soit en matières recyclées (lances à incendie). Ils sont également éthiques puisque issus de filières du commerce équitable soucieuses du respect de l'Homme. De la tête aux pieds, l'homme moderne et tendance trouvera son bonheur tout en respectant l'environnement. Pour le haut, un large choix de chemises, t-shirts, polos et vestes satisfera tous les goûts. Notamment découvrez les très prisés polos La Piste en coton biologique, classiques mais indémodables ! Pour le bas, vous trouverez jeans et pantalons biologiques. Pour les dessous, Origeen propose les boxers de la marque Pants To Poverty en coton biologique et équitable. Confortables et sexy, il en existe de toutes les couleurs ! Complétez la tenue avec les ceintures et besaces en lances à incendie recyclées de la marque Feuerwear.

A vous de découvrir la mode éthique pour homme avec Origeen et de profiter jusqu'au 18/10/2008 d'une offre spéciale : un chèque cadeau d'un montant correspondant à 20% de votre commande vous sera envoyé pour vos prochains achats. Il faut pour cela envoyer le code PROMO20 à l'adresse contact (at) origeen.fr accompagné du numéro de votre commande.

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Les courges, légumes d'Automne

2008-10-08T17:53:00.001+02:00

Le temps s'est bien rafraîchi, les couleurs changent, les feuilles des arbres tombent... Il n'y a pas de doute, nous sommes bien entrés dans l'automne ! Et qui dit changement de saison, dit changement de rythme et de mode de vie. En particulier, notre alimentation n'est pas la même et l'automne est l'époque pour déguster raisins, poires, coings, châtaignes, betteraves, champignons, choux, céleris... et bien sûr les courges ! Communément appelé Courge, le genre Cucurbita regroupant de nombreuses espèces de courges, potirons, potimarrons, citrouilles... appartient à la grande famille des Cucurbitacées. Les courges sont des plantes originaires d'Amérique centrale et du Sud, introduites en Europe suite aux voyages de Christophe Colomb au début du XVIe siècle.

Il existe une grande variété de courges, avec des formes et des couleurs très différentes. Elles ont en commun le fait d'avoir toutes une peau très épaisse et elles peuvent être conservées à température ambiante durant plusieurs mois. L'avantage des courges est qu'elles sont très pauvres en calories, elles peuvent donc être consommées dans tous régimes alimentaires. Riches en antioxydants, vitamines A et B, fibres, phosphore, potassium, magnésium... les courges sont idéales pour bien affronter l'hiver. Ses bienfaits pour la santé sont reconnus : le bêta-carotène et la vitamine A renforcent la peau et le système immunitaire contribuant à lutter contre les infections, le potassium aide à prévenir les maladies cardio-vasculaires. En outre, les pépins de courge, en général consommés sous forme d'huile, sont riches en acides gras insaturés et stérols. Grâce à ces propriétés, ils sont un excellent remède contre les inflammations de la prostate, préviennent les caries dentaires et peuvent être utilisés comme vermifuge.

On consomme généralement les fruits des courges qui sont préparés comme des légumes. La peau doit être épluchée pour que le fruit soit comestible. Les recettes pour savourer les courges ne manquent pas et sont adaptées à toutes les espèces. En potage ou velouté, la courge peut être mariée à d'autres légumes tels que pommes de terre, carottes, choux, oignons, châtaignes, champignons... En tarte, on l'accommode de fromage, de cannelle, de gingembre, de muscade ou encore de miel. On la déguste également en gratin, flan, cake ou purée en accompagnement ou non d'une salade ou d'une viande rouge ou blanche. Ses pépins peuvent même être grillés et utilisés dans une salade, dans une pâte à pain ou à tarte s'ils sont moulus, ou consommés comme des fruits secs.

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Ethical Fashion Show 2008, le salon de la mode éthique

2008-10-08T10:13:00.001+02:00

L'Ethical Fashion Show, qui se tient chaque année depuis 2004, est devenu un évènement incontournable de la mode éthique. C'est le lieu de rencontre des créateurs de tous styles qui ont pour point commun de défendre des modes de création et de production respectant l'homme et l'environnement. Une centaine de créateurs du monde entier exposeront créations, prêt-à-porter, sportswear, accessoires démontrant que tendance et éthique peuvent fort bien aller de pair. L'Ethical Fashion Show souhaite mettre en avant les créations des pays en voie de développement, mélanger les cultures et les influences de chacun... La mode éthique cela peut-être la fabrication à partir de matières premières naturelles et selon un mode de culture respectueux de l'environnement (coton biologique, chanvre, lin, laine, bambou...), mais également l'utilisation de matières recyclées (vêtements, tissus, sacs plastiques...) ou encore le commerce équitable.

Durant 4 jours, de nombreux défilés, table-rondes et projections auront lieu. Un prix sera même décerné par un jury de professionnels de la mode et du commerce équitable au créateur le plus éthique. Lors des précédentes éditions, les prix ont été décernés à Seyes (2005), Numanu (2006), Nanduti, Ombre Claire et Moyi Ekolo (2007). Si les deux premiers jours de l'Ethical Fashion Show sont réservés aux professionnels, le salon sera ouvert au grand public le week-end (les 11 et 12 Octobre). Vous pourrez y découvrir des créateurs de nombreux pays : Brésil, Inde, Cambodge, Sénégal, Madagascar, Colombie, Royaume-Uni, France, Niger, Mexique... Nous en connaissons quelqu'uns à Inakis comme Veja pour les baskets écologiques, Ideo, Machja et Ethos les créateurs français de prêt-à-porter éthique, Eyos et ses vêtements en soie, les bijoux de Colombie d'A-typik, Monsieur Poulet et ses t-shirts originaux, Artasia pour les écharpes issues du commerce équitable, le pétillant brésilien Tudo Bom?, g=9.8 pour les sous-vêtements...

Pour info :
L'Ethical Fashion Show 2008 se tiendra du 9 au 12 Octobre au Carrousel du Louvre, 99 rue de Rivoli à Paris 1er (métro Palais Royal - Musée du Louvre). L'ouverture au public se fera les samedi 11 et dimanche 12 Octobre de 10h à 19h. Le programme complet est disponible sur le site internet du salon.

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De la peinture blanche pour lutter contre le réchauffement climatique...

2008-10-06T19:10:00.000+02:00

Il ne s'agit pas d'une blague mais bel et bien d'une étude sérieuse menée par une équipe de chercheurs américains du laboratoire Lawrence Berkeley en Californie qui vient d'être publiée dans la revue Climatic change. Le physicien Hashem Akbari a fait des calculs avec l'aide des physiciens Surabi Menon et Arthur Rosenfeld démontrant l'utilité d'équiper les toits et les rues de revêtements de couleur blanche ou claire dans la lutte contre le réchauffement climatique ! Ils expliquent que les zones urbaines représentent 2,8% des terres émergées de la planète et que les toitures couvrent 25% de la superficie des villes et les rues environ 35%. Au total, les toitures et les sols en milieux urbains correspondraient à 1% de la surface des terres émergées.

Les calculs de ces scientifiques montrent alors qu'en couvrant les 100 plus grandes villes du monde uniquement de revêtements blancs ou clairs sur les toitures et sols, on pourrait éviter l'émission de 44 gigatonnes de gaz à effet de serre du fait de la plus grande réflectivé des couleurs claires. Ainsi ils préconisent de recouvrir les toitures de dallages blancs ou de peinture blanche, et le béton pourrait être utilisé pour le revêtement des routes plutôt que du bitume. Une idée qui peut paraître un peu loufoque de prime abord, mais somme toute assez logique ! D'ailleurs, en Californie, il est obligatoire depuis 2005 pour les constructions de bâtiments commerciaux d'avoir des toitures réfléchissantes. A partir de 2009, ce sera également le cas pour les bâtiments résidentiels.

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" Le réchauffement climatique expliqué aux enfants "

4ème biennale du tri et de la propreté à Paris

2008-10-02T16:57:00.000+02:00

La mairie de Paris organise du 1er au 7 Octobre place de l'Hôtel de Ville la 4ème biennale du tri et de la propreté. L'objectif de cette manifestation est de sensibiliser le grand public au tri et au recyclage des déchets.

A cette occasion, il sera possible de rencontrer des professionnels du domaine des déchets et de la propreté, de participer à des débats, conférences et animations. Des expositions d'information sur le tri et le recyclage, mais aussi présentant des objets d'art réalisés à partir de matières recyclées sont au programme. De nombreuses animations pour les petits et les grands sont prévues afin de rendre le sujet plus ludique : ateliers pédagogiques pour les enfants, animations artistiques pour découvrir comment avec un peu d'imagination des déchets peuvent être transformés en véritables oeuvres d'art, démonstrations techniques pour mieux connaître le travail des agents de collecte et de tri des déchets... Plusieurs stands de collecte seront présents où chacun pourra y déposer ses équipements usagés tels que téléphones portables, piles, cartouches d'imprimante, ampoules, petits appareils électroniques, radiographies... Chaque visiteur qui déposera un objet à un des stands obtiendra en échange un cadeau et un billet pour participer à la tombola de la biennale.

La quantité de déchets générée chaque année est en effet considérable alors que nombre de ressources naturelles utilisées pour la fabrication de nos produits de consommation ne sont pas inépuisables. Le recyclage est donc nécessaire pour diminuer le volume des ressources prélevées sur la planète et ainsi la soulager quelque peu en réduisant notre empreinte écologique. Mais pour pouvoir recycler, il faut déjà trier ! Car il est très difficile voire impossible de faire du recyclage si tous types de déchets se retrouvent dans la même poubelle. Beaucoup de matières peuvent être recyclées, avec ou sans processus de transformation : verre, papier, aluminium, carton, acier, certains plastiques... Et vous pouvez vous-même recycler certains de vos produits en leur trouvant de nouvelles utilisations, en plus de faire un geste pour l'environnement vous aurez une activité créative !

Pour info :
La 4ème biennale du tri et de la propreté a lieu du 1er au 7 Octobre 2008 place de l'Hôtel de Ville à Paris. L'entrée est libre.

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Bien-être au Salon Zen du 2 au 6 Octobre à Paris

2008-10-01T18:23:00.001+02:00

Le bien-être ou l'harmonie du corps et de l'esprit sont essentiels pour chacun de nous, en particulier alors que nous recevons continuellement des agressions de par la pollution, notre alimentation pas toujours saine, le stress lié à nos modes de vie... Pour se sentir mieux, c'est toute une manière de vivre qu'il faut repenser : prendre soin de sa santé, garder une bonne forme physique, aménager un habitat sain...

Le Salon Zen qui se tiendra à l'espace Champerret à Paris du 2 au 6 Octobre pourra vous aider à trouver des pistes pour améliorer votre bien-être. 320 exposants seront présents pour cette édition 2008, répartis sur plusieurs thématiques : le développement personnel (psychologie, relaxation , sophrologie...), les activités créatives (chant, danse, théâtre...), le bien-être (méditation, yoga, massages, réfloxologie...), la santé (homéopathie, phytothérapie, naturopathie, alimentation biologique...), la beauté (cosmétiques naturels et biologiques), la documentation et la décoration (livres, stages, produits naturels...). De nombreux ateliers et conférences sont également au programme de ce salon.

Pour info :
Le Salon Zen a lieu du 2 au 6 Octobre de 11h à 19h (nocturne le vendredi 3 jusqu'à 21h) à l'espace Champerret à Paris 17ème. Métro : Porte de Champerret ou Louise Michel (ligne 3). Bus : 83, 92, 93, 163, 164, 165, PC. Plus de renseignements au 01 45 56 09 09.

L'automne commençant, c'est justement la bonne période pour s'occuper de soi en éliminant les toxines accumulées durant l'été et en préparant son corps à l'hiver. On peut par exemple faire une cure de raisins. Pendant quelques jours, on ne mange que du raisin (1 à 3 kg par jour) afin de nettoyer l'organisme et de revitaliser le corps. Le raisin permet en effet de drainer les reins, les intestins, le foie, la peau... L'organisme, une fois détoxiné, retrouve alors toute son énergie. Des préparations à base de bouleau, d'aubier de tilleul, de bardane, de radis noir, d'artichaut ou encore d'angélique permettent également la détoxination du corps. Pour faire face à l'hiver, c'est aussi le moment de renforcer ses défenses immunitaires. Tout d'abord, une bonne alimentation est primordiable bien sûr. Elle doit être équilibrée et riche en aliments antioxydants contenant des vitamines A, C et E et du fer comme les fruits rouges, agrumes, poivrons, betteraves, choux, épinards, carottes, tomates... Une cure de propolis / gelée royale ou d'échinacée avant l'hiver aide aussi à renforcer ses défenses naturelles et à garder toute sa vitalité.

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Vers un bureau éco-responsable avec Ecologik Print

2008-10-01T09:55:00.003+02:00

Focus cette semaine sur Ecologik-Print, diffuseur de fournitures de bureaux éco-responsables.

François Benard, l'un des trois fondateurs dont nous avons recueilli les propos, souhaite au travers de ce site marchand proposer aux entreprises, administrations, collectivités et particuliers, des solutions pour réduire les déchets de bureau et utiliser des produits ayant un impact réduit sur l'environnement, et cela à des prix raisonnables.

L'offre d'Ecologik-Print va des cartouches d'imprimante génériques et recyclées à la papeterie éco-responsable (produits en papier recyclé ou certifié comme étant issu de forêts gérées durablement). C'est le cas par exemple de l'éco-bloc dont François Benard dit ne plus pouvoir se passer ! L'éco-bloc est un bloc note au format A5 fabriqué à partir de feuilles de papier utilisées uniquement sur le recto (par des entreprises, collectivités...) et destinées à être détruites. Ainsi les feuilles récupérées peuvent servir sur le verso, très pratique pour prendre des notes ou comme papier brouillon !

Ecologik Print propose également un grand choix de cartouches d'imprimantes compatibles jet d'encre recyclées et recyclables, qui présentent deux atouts majeurs : elles sont non seulement très très compétitives côté prix par rapport aux cartouches dites d'origine, mais elles comportent surtout une puce électronique compatible avec le pilote de votre imprimante. Ce dernier refuse en général obstinément de poursuivre ses services avec des cartouches compatibles sans puce, considérant qu'elles sont vides... Les habitués des cartouches compatibles ou rechargeables habituellement sans cette puce apprécieront...

Un autre produit phare d'Ecologik-Print est le filtre à particules qui s'installe sur les imprimantes, photocopieurs et fax afin d'arrêter les particules fines émises par ces appareils et qui polluent l'air intérieur. Notre papillon à l'honneur propose également la Recycl'Box, un produit original destiné aux particuliers. La Recycl-Box est livrée à domicile et l'on peut y déposer toute une liste de déchets tels que les cartouches d'imprimantes vides, les piles, les téléphones portables... Le contenu de cette boîte est ensuite traité par Ecologik-Print qui reversera 1% du chiffre d'affaire généré par cette collecte à une association du réseau "1% pour la Planète" (associations engagées dans des actions de protection de l'environnement).

Il faut dire que François Benard connaît bien les solutions innovantes en matière de recyclage, puisqu'il a créé avec S.Agniel et D.Planchon, avant Ecologik-Print, la société Ecologik-Buro qui propose des systèmes de collecte et de recyclage des déchets administratifs et bureautiques pour les entreprises, collectivités et administrations. Ecologik-Buro a développé des filières pour la récupération et le recyclage de produits tels que les téléphones, ordinateurs, cartouches... avec une organisation similaire à celle de la Recycl-Box adaptée aux besoins des collectivités. Les deux activités sont d'ailleurs tout à fait complémentaires, ainsi certains déchets collectés par Ecologik-Buro sont réutilisés comme emballages pour les produits diffusés par Ecologik-Print.

Nous vous invitons à découvrir les produits éco-responsables d'Ecologik-Print sur Inakis et à profiter de l'offre spéciale proposée en ce moment par ce marchand : en renseignant le code INAKIS au moment de payer votre achat, vous bénéficierez en effet d'une réduction de 10% sur le total de votre commande !

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Nouvelle édition du guide "Pour une high-tech responsable"

2008-09-29T10:14:00.003+02:00

Greenpeace a publié le 16 Septembre l'édition mise à jour de son guide "Pour une high-tech responsable". Depuis 2006, ce guide est actualisé régulièrement et classe les 18 principaux fabricants d'appareils électroniques sur une échelle graduée de 0 à 10. Trois critères sont utilisés pour établir cette classification : la consommation énergétique des appareils vendus, la politique du fabricant en matière de substances toxiques et la gestion des déchets. Le fabricant Nokia retrouve la tête de ce classement (il avait déjà été en tête en Septembre 2007) loin devant les autres avec une note de 7/10 grâce à l'amélioration de son système de récupération et de recyclage des appareils obsolètes. Viennent ensuite les fabricants Samsung, Fujitsu Siemens, Sony Ericsson et Sony, alors que Sharp (3.1/10), Microsoft (2.2/10) et Nintendo (0.8/10 !) sont les cancres du classement.

Dans chaque domaine il est possible d'innover et de trouver des alternatives respectueuses de l'environnement et de la santé. Fort heureusement, de plus en plus de constructeurs d'appareils électroniques s'engagent à ne plus utiliser de PVC, de mercure et de retardateurs de flammes bromés qui sont des substances toxiques et polluantes. Nokia a même lancé au printemps dernier le premier téléphone portable "vert" : le Nokia 3110 Evolve. La coque de ce mobile est fabriquée à 50% avec des biomatériaux à base de plantes naturelles, l'emballage est de taille réduite et à 60% en matières recyclées et le chargeur innovant se coupe dès que la batterie est pleine (contrairement aux chargeurs classiques qui continuent à consommer de l'énergie tant qu'on ne les débranche pas). Et comme à l'accoutumée avec Nokia, ce mobile est très simple et pratique d'utilisation. Bien sûr à consommer avec modération, il ne faut pas oublier les dangers des téléphones portables (voir article précédent)...

Les chargeurs fonctionnant à l'énergie solaire sont aussi très intéressants, puisque la source d'énergie est gratuite, renouvelable et disponible partout.

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La fécule, matière écologique innovante !

2008-09-25T15:18:00.004+02:00

La fécule est une substance issue de légumes ou céréales comme la pomme de terre, la betterave, le maïs, c'est ce que l'on appelle aussi l'amidon. Son usage dans l'alimentation est bien connu comme substitut (pour les régimes sans gluten par exemple) ou complément de la farine pour l'élaboration de gâteaux, biscuits, pâtes... ou comme épaississant pour les sauces. Mais la fécule a bien d'autres utilisations : depuis longtemps on l'emploie dans les cosmétiques et médicaments, les colles, les textiles, la papeterie... comme liant ou adhésif.

Récemment on lui a trouvé de nouvelles applications : la fécule entre dans la production de biopolymères ("bioplastiques" : PLA ou acide polyactique) qui ont la particularité et l'avantage d'être biodégradables, et même parfois compostables. On s'en sert par exemple pour la fabrication de gobelets ou autres récipients jetables, de sacs poubelles... La dégradation de ces produits sera de 4 à 6 mois contre 400 ans environ pour les sacs en plastique classique !

On utilise même la poudre de fécule de pomme de terre comme extincteur écologique ! La société AvdentAgri à reçu cette année le prix de l'innovation du SINAL (Salon International du Non Alimentaire, le premier salon des valorisations non alimentaires des ressources agricoles), pour son produit "Gel Feu", le premier agent extincteur naturel, biodégradable et renouvelable. AdventAgri avait déjà obtenu la mention spéciale du jury pour le prix Ecoproduit pour le développement durable 2006 dans le cadre de l'édition 2006 du Prix Entreprises & Environnement organisé par le MEEDD.

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"Vaisselle jetable…mais biodégradable !"

par Stéphane CLERC (MissPanda) et Hervé LANGE